Asam trialkanoat

Asam trialkanoat (atau asam trikarboksilat) adalah asam alkanoat organik yang mengandung tiga gugus fungsi karboksil (−COOH). Salah satu contoh dari asam trialkanoat adalah asam sitrat.

Contoh umum

Nama umum Nama IUPAC Rumus molekul Rumus struktur
asam sitrat asam 2-hidroksipropana-1,2,3-trialkanoat C6H8O7 Berkas:Citric acid structure.png
asam isositrat asam 1-hidroksipropana-1,2,3-trialkanoat C6H8O7 Berkas:Isocitric acdid structure.png
asam akonitat asam prop-1-ena-1,2,3-trialkanoat C6H6O6 File:cis-aconitic acid structure.pngBerkas:Trans-aconitic acid structure.png

(bentuk cis dan trans)

asam propana-1,2,3-trialkanoat asam propana-1,2,3-trialkanoat C3H5(COOH)3 File:Carballylic acid structure.png
asam agarat asam 2-hidroksinonadekana-1,2,3-trialkanoat C22H40O7
asam trimesat asam benzena-1,3,5-trialkanoat C9H6O6[1] File:Trimesic acid structure.png

Beberapa asam trialkanoat tersubstitusi yang umum

Asam sitrat digunakan dalam siklus asam sitrat – juga dikenal sebagai siklus asam trialkanoat (TCA) atau siklus Krebs – yang merupakan hal mendasar bagi semua organisme aerobik.

Asam nitrilotriasetat

Asam nitrilotriasetat (NTA) merupakan agen pengelat untuk Ca2+, Co2+, Cu2+, dan Fe3+.[2]

Lihat pula

Referensi

  1. ^ Röhrscheid, Freimund (2000). "Carboxylic Acids, Aromatic". Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry. doi:10.1002/14356007.a05_249. ISBN 978-3-527-30385-4.
  2. ^ Schmidt, Thomas; Gousetis, Charalampos; Opgenorth, Hans-Joachim (2005), "Nitrilotriacetic Acid", Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry, Weinheim: Wiley-VCH, doi:10.1002/14356007.a17_377.pub3

Literatur

Content Disclaimer

Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.

  1. The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
  2. There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
  3. It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
  4. Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
  5. Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.
Kembali kehalaman sebelumnya