Asam trialkanoat
Artikel ini membutuhkan rujukan tambahan agar kualitasnya dapat dipastikan. (Juni 2025) |
Asam trialkanoat (atau asam trikarboksilat) adalah asam alkanoat organik yang mengandung tiga gugus fungsi karboksil (−COOH). Salah satu contoh dari asam trialkanoat adalah asam sitrat.
Contoh umum
| Nama umum | Nama IUPAC | Rumus molekul | Rumus struktur |
|---|---|---|---|
| asam sitrat | asam 2-hidroksipropana-1,2,3-trialkanoat | C6H8O7 | |
| asam isositrat | asam 1-hidroksipropana-1,2,3-trialkanoat | C6H8O7 | |
| asam akonitat | asam prop-1-ena-1,2,3-trialkanoat | C6H6O6 | (bentuk cis dan trans) |
| asam propana-1,2,3-trialkanoat | asam propana-1,2,3-trialkanoat | C3H5(COOH)3 | |
| asam agarat | asam 2-hidroksinonadekana-1,2,3-trialkanoat | C22H40O7 | |
| asam trimesat | asam benzena-1,3,5-trialkanoat | C9H6O6[1] |
Beberapa asam trialkanoat tersubstitusi yang umum
Asam sitrat digunakan dalam siklus asam sitrat – juga dikenal sebagai siklus asam trialkanoat (TCA) atau siklus Krebs – yang merupakan hal mendasar bagi semua organisme aerobik.

Asam nitrilotriasetat (NTA) merupakan agen pengelat untuk Ca2+, Co2+, Cu2+, dan Fe3+.[2]
Lihat pula
- Siklus asam sitrat (siklus asam trialkanoat)
- Asam dialkanoat
- Asam melitat
Referensi
- ^ Röhrscheid, Freimund (2000). "Carboxylic Acids, Aromatic". Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry. doi:10.1002/14356007.a05_249. ISBN 978-3-527-30385-4.
- ^ Schmidt, Thomas; Gousetis, Charalampos; Opgenorth, Hans-Joachim (2005), "Nitrilotriacetic Acid", Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry, Weinheim: Wiley-VCH, doi:10.1002/14356007.a17_377.pub3
Literatur
- Ryan J. Mailloux, Robin Bériault, Joseph Lemire, Ranji Singh, Daniel R. Chénier, Robert D. Hamel, Vasu D. Appanna (2007). "The Tricarboxylic Acid Cycle, an Ancient Metabolic Network with a Novel Twist". PLOS ONE. 2 (8): e690. Bibcode:2007PLoSO...2..690M. doi:10.1371/journal.pone.0000690. PMC 1930152. PMID 17668068. Pemeliharaan CS1: Banyak nama: authors list (link)
Content Disclaimer
Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.
- The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
- There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
- It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
- Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
- Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.