Asparagina
| Asparagina | |
|---|---|
| Nama sistematik | Asam 2S-2-amino-3-karbamoil-
propanoat |
| Singkatan | Asn N |
| Kode genetik | AAU AAC |
| Rumus kimia | C4H8N2O3 |
| Massa molekul | 132,12g mol−1 |
| Titik lebur | 235 °C |
| Massa jenis | ? g cm−3 |
| Titik isoelektrik | 5,41 |
| pKa | 2,16 8,73 |
| Nomor CAS | [70-47-3] |
| SMILES | C([C@@H](C(=O)O)N)C(=O)N |
Asparagina (bahasa Inggris: asparagine, Asn, Asx, N, B) adalah analog dari asam aspartat dengan penggantian gugus karboksil oleh gugus karboksamid. Asparagina bersifat netral (tidak bermuatan) dalam pelarut air.
Asparagina merupakan asam amino pertama yang berhasil diisolasi. Namanya diambil karena pertama kali diperoleh dari jus asparagus.
Asparagina berwujud seperti kristal putih dan dapat ditemukan di banyak biji tanaman[1]
Fungsi biologi
Asparagina diperlukan oleh sistem saraf untuk menjaga kesetimbangan dan dalam transformasi asam amino. Ia berperan pula dalam sintesis amonia.
Beberapa atau seluruh referensi dari artikel ini mungkin tidak dapat dipercaya kebenarannya. |
Referensi
Content Disclaimer
Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.
- The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
- There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
- It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
- Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
- Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.