Bakso bakar

Bakso bakar adalah sebuah jenis hidangan bakso yang dibuat dengan cara dibakar dan kemudian ditusuk memakai tusuk sate sebelum akhirnya diberi bumbu.[1] Hidangan tersebut berasal dari kota Malang.[2]
Cara Membuat Bakso Bakar

- Tusuk-tusuk bakso ke tusukan sate.
- Oles bakso dengan campuran bumbu halus. Kemudian panggang di oven selama 20 menit. Apabila tidak ada oven, kamu bisa memanggang bakso di wajan grill atau teflon anti lengket. Bolak-balik bakso agar bumbu meresap sempurna.
- Jika bakso sudah agak menyusut, angkat dan bakso bakar siap disajikan dengan saus sambal dan kecap.[3]
Referensi
- ^ "9 Resep Bakso Bakar Nikmat, dari Bakso Bakar Pak Man sampai Bakso Bakar Bumbu Rujak". merdeka.com. 2021-04-30. Diakses tanggal 2024-04-15.
- ^ Anggraini, Dewi. "Bakso Bakar Trowulan: Pedas Gurih Mantap! Bakso Bakar yang Hits di Malang". detikfood. Diakses tanggal 2024-04-15.
- ^ Media, Kompas Cyber (2020-09-29). "Resep Bakso Bakar, Camilan Praktis untuk Keluarga Halaman all". KOMPAS.com. Diakses tanggal 2024-04-15.
Content Disclaimer
Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.
- The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
- There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
- It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
- Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
- Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.