Bir di Jerman

Bir merupakan minuman utama bagi kebudayaan negara Jerman. Bir asli Jerman dibuat berdasarkan Reinheitsgebot (peraturan kemurnian bir Jerman) yang mengkhususkan bir hanya terdiri dari komposisi berupa air, hop, dan malt sebagai bahan baku utama. Pada tahun 2012, Jerman merupakan negara peringkat ketiga yang paling banyak mengonsumsi bir, setelah Ceko dan Austria.[1]

Reinheitsgebot merupakan peraturan kemurnian bir Jerman yang dimulai semenjak 501 tahun yang lalu (terhitung tahun 2017) dan dirayakan setiap tanggal 23 April. Masyarakat Jerman selalu menemukan alasan untuk merayakan minum bir, bahkan Benjamin Franklin pernah berujar bahwa bir adalah "bukti bahwa Tuhan mencintai manusia dan ingin manusia bahagia karenanya".[2] Bavarian, salah satu provinsi di Jerman, merupakan daerah yang paling bangga akan produksi bir. Bavaria bahkan telah mendeklarasikan "Minggu Beer" di mana pada waktu tersebut turis dan masyarakat dapat mencicipi sampel bir dari 40 tempat pembuatan bir dan 4000 brand yang ada di daerah Bavaria. Masyarakat Bavaria adalah orang-orang yang paling bangga akan Reinheitsgebot.[2]

Referensi

  1. ^ "Global Beer Consumtion". http://www.kirinholdings.co.jp/. Diakses tanggal 3 Oktober 2017.
  2. ^ a b "Germans Toast the Anniversary of Their Beer Purity Law". https://web.archive.org/. Diarsipkan dari asli tanggal 2008-10-24. Diakses tanggal 3 Oktober 2017. ;

Content Disclaimer

Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.

  1. The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
  2. There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
  3. It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
  4. Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
  5. Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.
Kembali kehalaman sebelumnya