George W. Church (pendiri) Joseph Guith (CEO) Tim Waddell (EVP, internasional) Natalia Franco (CMO, Global) Roland Gonzalez (COO, Amerika Utara) Danton Nolan (CFO) Craig Prusher (CLO) Karen Viera (CPO)
Setelah George W. Church meninggal pada 1956, anaknya George W. Church, Jr. mengambil alih. Kini pemilikan mereknya ada di tangan High Bluff Capital Partners, dan memiliki sekitar 1.700 gerai yang ada di 26 negara.[5]
Sejarah
Restoran ini dirintis oleh George W. Church Sr., seorang mantan penjual inkubator anak ayam, di tahun 1952 dengan nama Church's Fried Chicken To-Go yang berlokasi di San Antonio, Texas.[6][7] George Church mengawalinya dari sebuah kedai kecil[8] yang hanya menjual ayam goreng.[9] Penambahan menu dilakukan pada tahun 1955, dengan masuknya kentang goreng dan jalapeño.[10] Untuk membantu konsumen melihat pembuatannya, George Church meletakkan dapurnya dekat dengan jendela take-out.[10]
George meninggal di tahun 1956 dan kepemimpinan perusahaan dilanjutkan oleh putranya, Bill Church Jr. Restoran ini pun berkembang, dari tahun 1956 memiliki 4 gerai, naik menjadi 8 pada 1962.[10] Bill dan saudaranya, Richard Church kemudian mengembangkan bisnis Church's Chicken secara waralaba, dengan modal bumbu marinasi yang bisa digunakan di mana saja. Masuknya rekan Bill, J. David Bamberger di tahun 1965 ikut membantu mengembangkan bisnis waralaba restoran ini.[11] Di tahun 1967-1968 mereka sudah memiliki 17 gerai yang berlokasi di 5 kota di Texas.[12]
Keluarga Church di tahun yang sama melepas kepemilikannya di restorannya, dan setelah diberi badan hukum, pada tahun 1969 menjadi perusahaan publik.[9] Pada akhir tahun yang sama restoran ini pun berkembang pesat, dengan memiliki 100 gerai di 7 negara bagian AS, yang naik menjadi 387 hingga 1974, sehingga menjadi waralaba pertama dari Texas yang menjangkau pasar nasional AS.[10][9] Manajemennya juga sempat mengembangkan waralaba hamburger di 60 lokasi bernama G.W. Jrs. pada akhir 1970-an hingga 1985.[10] Pada tahun 1980, Bill Church Jr. mengundurkan diri dari kepemimpinan perusahaan, digantikan oleh temannya, Roger Harvin.[12] Dirinya kemudian digantikan lagi oleh beberapa orang, termasuk Hala Moddelmog di bulan Maret 1996 yang merupakan CEO perempuan pertama dari perusahaan restoran cepat saji di AS.[13]
Seperti banyak waralaba sejenis, kepemilikan perusahaan kemudian berpindah ke sejumlah pihak. Di tahun 1989 waralaba ini jatuh ke tangan Al Copeland Enterprises, Inc., pemilik waralaba ayam lainnya Popeyes seharga US$ 330 juta.[9][14] Awalnya direncanakan bahwa hanya 92 restoran yang akan menggunakan nama Church's Chicken, dengan sisanya akan ditutup, dijual ke pihak lain atau digabungkan operasionalnya dengan Popeyes.[14] Namun, transaksi tersebut dibiayai hutang yang besar (US$ 400 juta) sehingga pemilik barunya mengalami kebangkrutan.[15] Setelah restrukturisasi, nama Al Copeland Enterprises, Inc. diubah menjadi AFC Enterprises, Inc. (AFC: America's Favorite Chicken) yang menjadi induk bersama Church's (Texas) Chicken dan Popeyes.[15][10]
Pada tahun 2004 sebuah lembaga keuangan Arcapita mengakuisisi Church's Chicken dari AFC Enterprises, Inc.[9][16] Mengingat Arcapita banyak menerima investor dari Timur Tengah dan berinvestasi di perusahaan-perusahaan yang menghormati hukum syariah, Church's Chicken di tahun 2005 memutuskan menghilangkan menunya yang mengandung daging babi.[17] Kepemilikan Arcapita tidak bertahan lama; lembaga keuangan lain dari San Francisco, Friedman Fleischer & Lowe, pada 10 Agustus 2009 mengakuisisi Church's Chicken senilai US$390 juta (menurut Financial Times).[18][19] Pada tahun 2017, melalui kerjasama dengan Goalz Restaurant Group, LLC, manajemennya menargetkan pembukaan 20 restoran baru di Florida, Kentucky, Ohio, Colorado, North Carolina dan South Carolina.[20]
Sepuluh tahun memilikinya, Friedman Fleischer & Lowe memutuskan menjual Church's (Texas) Chicken karena operasionalnya makin tidak menguntungkan.[21] Akhirnya pada 2 Agustus 2021, sebuah lembaga keuangan bernama High Bluff (lewat Rego Restaurant Group, pemilik Quiznos dan Taco del Mar), mengakuisisi kepemilikannya.[22]
Periode 1970-an menjadi awal ekspansi Church's Chicken dengan membuka restoran di Kanada, Meksiko, Jepang, dan Puerto Riko.[23][24] Memasuki 1980-an, nama "Texas Chicken" mulai digunakan untuk pasaran internasional, dimulai di Indonesia, Malaysia dan Singapura.[24][25] Nama Texas sengaja digunakan demi menyesuaikan masyarakat non-Kristen di negara-negara tersebut, mengingat "Church" berarti gereja.[26]
Pada Februari 2008 Texas Chicken membuka gerai di Britania Raya, dengan menggandeng sejumlah eks-pewaralaba Dixy Chicken.[27] Namun, hanya sedikit gerai yang berhasil dibuka, seperti di High Road Leytonstone, London dan di Salford, Greater Manchester.[28] Mereka kemudian meninggalkan pasar Britania Raya dalam waktu singkat, dan kini lokasi di Leytonstone ditempati restoran sejenis bernama Tex Bites.
Hingga 2022, Church's Texas Chicken telah memiliki lebih dari 1.500 gerai di seluruh dunia.[5] Beberapa pasar internasionalnya meliputi Bahrain, Belarus, Kamboja, Kanada, Curaçao, Guyana, Honduras, Indonesia, Irak, Yordania, Vientiane (Laos), Malaysia, Meksiko, Selandia Baru,[29] Oman, Pakistan, Puerto Riko, Arab Saudi, Qatar,[30][31] Singapura, St. Lucia, Thailand, Trinidad & Tobago, Uni Emirat Arab dan Vietnam.[32]
Texas Chicken di Indonesia
Restoran ini mulai hadir di Indonesia pada awal 1980-an, dan tidak seperti di negara asalnya, menggunakan nama Texas Chicken. Perintisnya adalah keluarga pengusaha Atang Latif (pemilik Bank Indonesia Raya),[33] bersama Herlia Emmi Yani (istri Soebronto Laras, yang merupakan teman lama Latif).[34] Sebagai badan usahanya dibentuk PT Cipta Selera Murni (CSM) pada 25 Juli 1983, dimana Latif mendapat saham 70%, sedangkan sisanya milik Herlia Emmi dan dua pihak lain. Restoran Texas Chicken (mulanya memiliki nama panjang Church's Texas Fried Chicken) pertama di Indonesia dibuka di Plaza Pintu Besi, Pasar Baru, Jakarta pada 4 Juli 1984.[35]
Meskipun awalnya tidak mudah, seperti harus memenuhi target untuk membangun 25 gerai dalam waktu 6 tahun (1991), kerjasama Herlia dan Latif tersebut berbuah manis, dengan menjadi salah satu restoran cepat saji paling terkenal di awal 1990-an.[36] Bahkan Texas Fried Chicken dianggap sebagai waralaba Church's Chicken yang paling sukses di dunia, dan restoran ini pernah mendapat penghargaan franchise of the year.[37] Pada awal 1996 restoran ini sudah memiliki 48 gerai di 13 kota,[38] dan pada tahun yang sama berhasil mencatatkan gerai ke-50 di Melawai, Jakarta Selatan.[35] Bahkan pada Mei 1996 sempat juga dibuka gerai di Vietnam yang berlokasi di Kota Ho Chi Minh,[39] yang ditargetkan akan menjadi 10 buah pada 2000,[40] ditambah rencana memasuki pasar Tiongkok.[36] Namun, pada tahun itu juga, Herlia Emmi mengundurkan diri dari kepemimpinan PT CSM dan menjual 10% sahamnya ke putra Latif, Husni Muchtar. Dirinya kemudian berfokus ke restoran sejenis yang dirintisnya bersama Elsye Sigit Harjojudanto, bernama New York Chicken.[41][42]
Husni Muchtar kemudian duduk sebagai pengganti Emmi. Dibantu oleh saudarinya, Lisa Muchtar, Texas Fried Chicken pun menargetkan 30 gerai lagi selama 3 tahun (hingga 1999). Mengingat kepemilikan Texas (Church's Chicken) saat itu masih seatap dengan Popeyes, PT Cipta Selera Murni/keluarga Atang Latif juga sempat memegang hak waralabanya, yang saat dirintis di tahun 1996 menargetkan 60 gerai selama 8 tahun.[38] Sempat juga PT CSM merencanakan pembukaan restoran bermerek Church's Chicken yang akan menargetkan pasar anak-anak.[43] Di bawah pengendaliannya, Husni berusaha merombak manajemen perusahaan, dengan menata ulang manajemen dan struktur organisasinya sehingga lebih terbuka.[44] Memasuki 2000-an, Texas Chicken (yang kemudian sempat dua kali berganti logo ini) tetap melaju, dengan meluaskan operasionalnya di luar Pulau Jawa seperti Banjarmasin, Makassar dan Pontianak, dimana pada 2009 keseluruhannya mencatatkan 95 gerai. Untuk lebih mendekatkan citranya di masyarakat produk-produk populer seperti Paket Ekonomis (Pak Eko) juga sempat diperkenalkan.[45][44]
Namun, periode selanjutnya (2010-an) seakan tidak berbuah manis bagi PT CSM. Dalam periode inilah perusahaan mulai mencatatkan penurunan gerai, pendapatan, dan kerugian yang terus muncul. Dari awalnya pada 2016 memiliki 60 gerai, Texas Chicken di bawah CSM per September 2019 hanya memiliki 46 gerai, yang kini lebih banyak berlokasi di luar Jawa. Penurunan ini seiring upaya efisiensi perusahaan pada gerai-gerai yang berkinerja rendah. Selain itu, perusahaan juga berusaha me-refresh sejumlah gerai Texas Chicken miliknya yang tersisa.[35] Pada 9 April 2020, PT Cipta Selera Murni sempat go public dengan melepas 22,55% saham (yang saat itu dipegang keseluruhannya oleh Husni dan Lisa Muchtar) dengan harga penawaran Rp 196/lembar, diberi kode emiten CSMI. IPO tersebut awalnya diklaim bisa membantu ekspansi bisnis perseroan di luar pulau Jawa yang menjadi pasar utamanya.[46] Pihak manajemen juga sempat memperkenalkan menu-menu baru demi menarik konsumen.[47]
Sialnya, tahun tersebut juga ditandai pandemi COVID-19 yang menurunkan jumlah pengunjung sebesar 50%. Akibatnya, gerai-gerai Texas Chicken di bawah PT CSM Tbk terus ditutup, dimana pada awal 2023 menjadi 12 gerai saja.[48][49] Akhirnya, pada 14 Maret 2023, PT Cipta Selera Murni Tbk memutuskan untuk menghentikan kerja sama dengan Cajun Global Inc. dalam mengoperasikan Texas Chicken di Indonesia akibat masalah keuangan.[50][51] Hal ini membuat gerai-gerainya yang masih tersisa resmi ditutup, dimana yang terakhir pada April 2023.[52] Meskipun awalnya disampaikan bahwa pemilik perusahaan akan menjual sahamnya,[49] namun pada Oktober 2023 dilaporkan PT CSM Tbk tengah merencanakan ekspansi terbaru lewat restoran sejenis bernama New's Fried Chicken (NFC) yang pada 15 Juli 2023 telah membuka gerai di Citra PlazaPekanbaru. Ditargetkan dalam waktu beberapa tahun kedepan NFC akan memiliki 42 gerai secara bertahap.[53]
Dalam periode yang sama dengan penurunan bisnis Texas Chicken di bawah PT CSM, sebuah perusahaan lain bernama PT Quick Serve Indonesia (QSI, yang masih bersaudara dengan pengelola Dairy Queen, PT Lumbung Reksa Arta) berdiri dan mendapatkan izin waralaba Texas Chicken di Indonesia pada tahun 2017, untuk wilayah Jawa dan Bali.[35] Gerai Texas Chicken pertama di bawah PT QSI dibuka pada Januari 2018 di Tunjungan Plaza 3, Surabaya,[54] dan di bulan November pada tahun yang sama, sudah memiliki 3 gerai di Jakarta (Plaza Festival, Mall@Bassura dan Green Pramuka Square). Adapun gerai-gerai tersebut diklaim didesain dengan suasana dan menu yang lebih modern.[55] Dalam waktu beberapa tahun PT QSI membuka beberapa gerai Texas Chicken di sejumlah daerah, seperti di Medan, Surakarta dan Bandung, yang totalnya pada Agustus 2023 sebanyak 15 gerai. Pada Januari 2023 juga dibuka gerai mandiri (di luar mal) pertama Texas Chicken milik PT QSI, yaitu di Rawa Belong Jakarta.[56] Seiring penutupan gerai restoran ini di bawah PT CSM Tbk, manajemen PT Quick Service Indonesia menargetkan akan membuka 7 gerai lagi.[57] Mengingat keduanya berbeda kepemilikan dan manajemen, penutupan tersebut tidak saling memengaruhi satu sama lain.[58]
Produk
Menu yang ditawarkan Church's Texas Chicken seperti chicken combo, family meal dan tender. Beberapa tambahan yang dapat ditemukan di AS, seperti fried okra, chicken fries, coleslaw, kentang tumbuk, jagung, biskuit dan cabai jalapeño. Adapun makanan penutup yang dijual seperti kue khas Texas dan pai apel.[9][59] Pada saat-saat tertentu restoran juga menyajikan makanan dari makanan laut seperti ikan dan udang goreng.[60][61]
^ ab"Our History". Church's Chicken Canada. Diarsipkan dari versi asli tanggal June 9, 2021. Diakses tanggal June 9, 2021.Parameter |url-status= yang tidak diketahui akan diabaikan (bantuan)
^"Church's Chicken sold to private equity firm". San Antonio Business Journal. American City Business Journals. 10 August 2009. Diarsipkan dari versi asli tanggal 25 October 2012. Diakses tanggal 9 September 2016.Parameter |url-status= yang tidak diketahui akan diabaikan (bantuan)
^"Texas Canada History". Texas Canada. February 10, 2020. Diarsipkan dari versi asli tanggal November 27, 2021. Diakses tanggal November 14, 2021.Parameter |url-status= yang tidak diketahui akan diabaikan (bantuan)
Knorr®Jenis produkMakananDiluncurkan1838 di Heilbronn, JermanMerek dagang terdaftar diUnileverDutaCarl Heinrich KnorrSitus webwww.knorr.com Knorr (/ˈknɔːr/, sering dianglikanisasikan menjadi /ˈnɔːr/) adalah sebuah merek makanan dan minuman asal Jerman yang dimiliki oleh perusahaan Inggris-Belanda Unilever sejak 2000, ketika Unilever mengakuisisi Best Foods, kecuali di Jepang yang produk tersebut dibuat dengan lisensi dari Ajinomoto. Perusahaan tersebut memproduksi campuran sup kering dan …
Electronic CityJenisPublikKode emitenIDX: ECIIDidirikan1 November 2001; 22 tahun lalu (2001-11-01)PendapatanRp 1.659 Trilyun (2016)Laba bersihRp - 20.721 Milyar (2016)Total asetRp 1.881 Trilyun (2016)Total ekuitasRp 1.727 Trilyun (2016) PT Electronic City Indonesia Tbk adalah perusahaan penjual produk elektronik yang didirikan pada tanggal 1 November 2001. Perusahaan ini merupakan salah satu penjual elektronik terbesar di Indonesia,[1] Electronic City menjadi pelopor retail elektron…
Extratropical cyclone in February 2020 that became one of the most intense ever recorded This article is about the 2020 storm. For other storms of the same name, see List of storms named Dennis. Storm DennisMid-February 2020 North American storm complex Storm Dennis at its near-record peak intensity on 15 February, spanning most of the North AtlanticMeteorological historyFormed11 February 2020 (2020-02-11)Dissipated18 February 2020 (2020-02-18)Extratropical cycloneH…
Ne doit pas être confondu avec le lac Kara-Kul au Tadjikistan Pour les articles homonymes, voir Karakul (homonymie). Lac Karakul Administration Pays Chine Subdivision Xinjiang Géographie Coordonnées 38° 26′ 00″ N, 75° 03′ 00″ E Superficie 4,8 km2 Altitude 3 600 m Profondeur · Maximale 242 m Géolocalisation sur la carte : Chine Lac Karakul modifier Le lac Karakul, ou Karakuli (de l'akkadien Kara : Noir et Ko'l…
Marie MyriamMarie Myriam pada Maret 2007 (Foto: Julien Reynaud)Informasi latar belakangNama lahirMyriam LopesLahir8 Mei 1957 (umur 66)Luluabourg, Kongo BelgiaPekerjaanPenyanyi Marie Myriam (nama lahir Myriam Lopes, lahir 8 Mei 1957) adalah seorang penyanyi Prancis berdarah Portugal. Mewakili Prancis, ia memenangkan Kontes Lagu Eurovision 1977 dengan lagu L'oiseau et l'enfant Pranala luar Wikimedia Commons memiliki media mengenai Marie Myriam. L'oiseau et l'enfant lyric with English translat…
Voce principale: Karlsruher Sport-Club Mühlburg-Phönix. Karlsruher Sport-Club Mühlburg-PhönixStagione 2008-2009Sport calcio Squadra Karlsruhe Allenatore Edmund Becker All. in seconda Ralf Becker Bundesliga17º posto Coppa di GermaniaOttavi di finale Maggiori presenzeCampionato: Freis (34)Totale: Freis (37) Miglior marcatoreCampionato: Freis (9)Totale: Freis (10) StadioWildparkstadion Maggior numero di spettatori30 600 vs Hertha Berlino (23 maggio 2009) Minor numero di spettatori13&…
Disambiguazione – Se stai cercando altri significati, vedi Stone Mountain (disambigua). Questa voce o sezione sull'argomento montagne degli Stati Uniti d'America non cita le fonti necessarie o quelle presenti sono insufficienti. Puoi migliorare questa voce aggiungendo citazioni da fonti attendibili secondo le linee guida sull'uso delle fonti. Stone MountainLa montagna e il bassorilievo.Stato Stati Uniti Stato federato Georgia Altezza514 m s.l.m. Prominenza251,46 m Cate…
Muhammad Hanafie Gobit Anggota KonstituanteMasa jabatan1956–1959 Informasi pribadiLahir(1915-01-15)15 Januari 1915Banjarmasin, Kalimantan SelatanMeninggal12 April 1990(1990-04-12) (umur 75)Banjarmasin, Kalimantan SelatanMakamKuburan Muslimin BanjarmasinAnakMa'mun, Siti Wardah, Rusydah, Yusriah, Mashunah, Unaizah, Madihah, Shofwati, Usamah, Nailah, RozihahOrang tuaAbdurrahim GobitSunting kotak info • L • B K.H. Muhammad Hanafie Gobit (15 Januari 1915 - 12 April 1990) adalah s…
American politician For the New Zealand politician, see George Richardson (New Zealand politician). George F. RichardsonFrom 1893's The House of Representatives of the Fifty Third Congress, published by The Graphic Chicago newspaperMember of the U.S. House of Representativesfrom Michigan's 5th districtIn officeMarch 4, 1893 – March 3, 1895Preceded byCharles E. BelknapSucceeded byWilliam Alden SmithMember of the Michigan House of Representativesfrom the Ottawa 2…
British actress (born 1937) DameVanessa RedgraveDBERedgrave in 2019Born (1937-01-30) 30 January 1937 (age 87)Blackheath, London, EnglandAlma materRoyal Central School of Speech and DramaOccupationsActresspolitical activistYears active1958–presentNotable workFilmographySpouses Tony Richardson (m. 1962; div. 1967) Franco Nero (m. 2006)PartnerTimothy Dalton (1971–1986)ChildrenNatasha Richar…
Pride parades in Poland Warsaw Equality Parade in 2018 Equality marches or equality parades (Polish: marsze równości; parady równości) are the Polish equivalent of pride parades,[1] which aim to improve LGBT rights in Poland. They have been held in various Polish cities and towns since 2001.[2] Equality marches in Poland 2001–2023 Overview See also: LGBT history in Poland Counter-protesters against the 2006 Equality Parade in Warsaw In 2007 (Bączkowski v Poland), the 2005 …
Dalam nama Korean ini, nama keluarganya adalah Woo. Woo Won-jaeNama asal우원재Lahir23 Desember 1996 (umur 27)Gyeongju, Korea SelatanNama lainWooPekerjaanPenyanyi rapKarier musikGenreHip hopRapTahun aktif2017–sekarangLabelAOMGArtis terkaitLoco, GrayNama KoreaHangul우원재 Hanja禹元才 Alih AksaraU Won-jaeMcCune–ReischauerU Wŏnjae Woo Won-jae (Hangul: 우원재; lahir 23 Desember 1996),[1] juga dikenal sebagai Woo, adalah penyanyi rap Korea Selatan. Pada…
Election for the lieutenant governorship of Nebraska 1944 Nebraska lieutenant gubernatorial election ← 1942 November 7, 1944 1946 → Nominee Roy W. Johnson Edward A. Dosek Party Republican Democratic Popular vote 351,174 152,724 Percentage 69.7% 30.3% Lieutenant Governor before election Roy W. Johnson Republican Elected Lieutenant Governor Roy W. Johnson Republican Elections in Nebraska Federal offices Presidential elections 1868 1872 1876 1880 1884 1888 1892 189…
Keuskupan Agung RosarioArchidioecesis RosariensisArquidiócesis de RosarioKatolik Basilika Katedral Bunda dari RosarioLokasiNegaraArgentinaProvinsi gerejawiRosarioStatistikLuas13.500 km2 (5.200 sq mi)Populasi- Total- Katolik(per 2010)1.854.0001,647,000 (88.8%)Paroki121InformasiDenominasiGereja KatolikRitusRitus RomaPendirian20 April 1934 (90 tahun lalu)KatedralBasilika Katedral Bunda dari RosarioPelindungBunda dari RosarioKepemimpinan kiniPausFransiskusUskup Ag…
1979 hit song recorded by the American rock band Styx RenegadeSingle by Styxfrom the album Pieces of Eight B-sideSing for the DayReleasedMarch 1979 (US) [1]Recorded1978GenreRockLength4:15LabelA&MSongwriter(s)Tommy ShawProducer(s)StyxStyx singles chronology Sing for the Day (1979) Renegade (1979) Babe (1979) Red vinyl pressingLimited edition release Renegade is a 1979 hit song recorded by the American rock band Styx on their Pieces of Eight album. Although songwriter Tommy Shaw and fe…
Paul Hanlon Hanlon con la Scozia U-21 Nazionalità Scozia Altezza 180 cm Calcio Ruolo Difensore Squadra Hibernian CarrieraGiovanili Hutchison Vale HibernianSquadre di club1 2007-2008 Hibernian11 (1)2008→ St. Johnstone2 (0)2009- Hibernian426 (20)Nazionale 2007-2009 Scozia U-1910 (0)2009-2012 Scozia U-2123 (2)2020 Scozia1 (0) 1 I due numeri indicano le presenze e le reti segnate, per le sole partite di campionato.Il simbolo → indica un trasferimento in prestito…
Jeanine Hennis-Plasschaert Menteri Pertahanan BelandaMasa jabatan5 November 2012 – 4 Oktober 2017Perdana MenteriMark RuttePendahuluHans HillenPenggantiKlaas DijkhoffAnggota Dewan Perwakilan BelandaMasa jabatan23 Maret 2017 – 13 September 2018Masa jabatan17 Juni 2010 – 5 November 2012Anggota Parlemen Eropa untuk BelandaMasa jabatan20 Juli 2004 – 17 Juni 2010 Informasi pribadiLahirJeanine Antoinette Plasschaert07 April 1973 (umur 51)Heerlen, Belanda…