Etil selulosa

Etil selulosa adalah termoplastik yang mengandung beberapa pemlastis dengan sifat stabil pada suhu tinggi. Sifat fisikanya adalah tidak berwarna, tidak berbau dan tidak berasa. Sifat mekanisnya adalah tidak dapat menahan uap air, gas, asam kuat, dan pelarut organik serta tidak dapat larut pada hidrokarbon alifatik, glikol dan air. Namun etil selulosa tahan terhadap asam lemah, basa lemah dan minyak. Sifat mekanis lainnya adalah keras dan kuat, tetapi daya rentang dan jumlahnya meningkat seiring peningkatan suhu dan kelenturannya menurun seiring penurunan suhu. Selain itu, Etil selulosa tidak terpengaruh oleh sinar matahari dann degradasi baru mulai terjadi pada suhu 200oC. Sifat-sifat ini digunakan untuk laminasi dengan teknik celup panas, lapisan panas dan pembungkus yang mudah dikelupas. Selain itu, etil selulosa juga dijadikan sebagai kemasan bahan pangan berlemak seperti margarin, mentega dan minyak.[1]

Referensi

  1. ^ Nugraheni, Mutiara (2018). Kemasan Pangan (PDF). Yogyakarta: Plantaxia. hlm. 57. ISBN 978-602-6912-85-5. Pemeliharaan CS1: Status URL (link)

Content Disclaimer

Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.

  1. The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
  2. There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
  3. It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
  4. Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
  5. Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.
Kembali kehalaman sebelumnya