Frantoio

Frantoio
Frantoio di Baeza, Spanyol.
Zaitun (Olea europaea)
AsalItalia
KegunaanMinyak

Frantoio dan Leccino adalah kultivar yang menjadi bahan baku utama untuk minyak zaitun Italia yang berasal dari Toscana. Frantoio memiliki rasa buah, dengan rasa susulan (aftertaste) yang lebih kuat dibandingkan Leccino.

Tentang pohon

Pohon Frantoio tumbuh dengan baik di iklim yang lebih sejuk, namun tidak begitu toleran terhadap panas dan dingin dibandingkan kultivar zaitun Spanyol. Pohon ini tumbuh secara moderat dan memiliki tajuk yang renggang. Pohon ini cenderung sangat produktif dalam kondisi yang tepat dan memiliki kecenderungan untuk tumbuh lebih menyerupai pohon daripada semak, yang berbeda dari kebanyakan pohon zaitun lainnya. Rata-rata rendemen minyak adalah 23-28% dari buah. Pohon ini melakukan penyerbukan mandiri dan sangat baik untuk menyerbuki kultivar lainnya.[butuh rujukan] Perhatikan bahwa penyerbukan silang akan meningkatkan hasil panen.[1]

Referensi

  1. ^ "Frantoio".

Pranala luar


Content Disclaimer

Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.

  1. The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
  2. There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
  3. It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
  4. Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
  5. Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.
Kembali kehalaman sebelumnya