Gangan waluh

Gangan waluh
Tempat asalIndonesia
DaerahKalimantan Selatan
Hidangan nasional terkaitIndonesia
Dibuat olehSuku Banjar
Bahan utamaLabu kuning
Sunting kotak info
Sunting kotak info • L • B
Info templat
Bantuan penggunaan templat ini

Gangan waluh adalah hidangan tradisional khas Suku Banjar yang merupakan sayuran berkuah dengan bahan dasar labu kuning atau waluh yang memiliki rasa gurih dan manis.[1] Makanan ini kerap dihidangkan sebagai lauk pendamping nasi di berbagai rumah makan tradisional Banjar.[2]

Buku resep Wikibooks memiliki artikel mengenai

Lihat pula

Referensi

  1. ^ poroskalimantan (2025-04-20). "Tips Membuat Gangan Waluh Banjar". Diakses tanggal 2025-06-01.
  2. ^ okelihat (2025-04-16). "Tips Membuat Gangan Waluh Banjar". Diakses tanggal 2025-06-01.


Ikon rintisan

Artikel bertopik makanan atau minuman Indonesia ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya.

Content Disclaimer

Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.

  1. The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
  2. There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
  3. It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
  4. Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
  5. Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.
Kembali kehalaman sebelumnya