Grasshopper (koktail)
 | |
| Karakteristik | |
|---|---|
| Jenis | IBA official cocktail (en)   |
| Komposisi | |
| Cangkir | cocktail glass (en)  |
| Warna | hijau |
Grasshopper adalah minuman koktail manis, dengan rasa mint, yang merupakan minuman yang diminum setelah makan malam. Nama minuman ini berasal dari warna hijau yang menjadi warnanya, yang berasal dari crème de menthe. Minuman tersebut berawal dari Tujague's, sebuah bar di French Quarter, New Orleans, Louisiana,[1] dan ditemukan oleh pemiliknya, Philip Guichet. Minuman tersebut mendapat popularitas selama tahun 1950-an dan 1960-an di seluruh wilayah Amerika bagian selatan.
Komposisi
Segelas koktail Grasshopper terdiri dari crème de menthe yang memberikan warna hijau, crème de cacao yang memberikan warna putih, dan krim—dikocok dengan es batu dan dituangkan ke dalam gelas koktail yang ramping.[2]
Variasi
Sebuah minuman "Vodka" atau "Flying" Grasshopper menggunakan vodka sebagai pengganti krim segar.[3]
"Frozen" Grasshopper menambahkan es krim mint ke dalamnya untuk menciptakan minuman sekaligus pencuci mulut.[4]
"After Eight" Grasshopper menambahkan likeur berwarna coklat gelap ke crème de menthe, crème de cacao, dan krim.[5]
Di negara bagian Amerika Serikat bagian Utara hingga Tengah, terutama Wisconsin, Grasshopper adalah minuman campuran, dengan es krim sebagai pengganti krim.[6] Varietas yang terkait adalah "Grasshopper milkshake" (susu kocok Grasshopper), berisi es krim coklat mint, susu, dan crème de menthe. Ini dicampur dan disajikan di atas sebuah gelas tinggi yang didekorasi dengan kue lapis cokelat mini atau kue krim yang dilembutkan.[7]
"Girl scout cookie" juga dapat menggantikan schnapps rasa peppermint dan crème de menthe.[8]
Lihat pula
Referensi
- ^ "The Land of Forgotten Cocktails". August 1, 2008. Diarsipkan dari asli tanggal 2009-12-07. Diakses tanggal 2009-03-27.
- ^ "Flying Grasshopper recipe". Diarsipkan dari asli tanggal 2014-05-14. Diakses tanggal 2018-01-21.
- ^ "Flying Grasshopper recipe". Diarsipkan dari asli tanggal 2020-02-22. Diakses tanggal 2017-11-08.
- ^ "Frozen Grasshopper recipe". Diarsipkan dari asli tanggal 2022-06-30. Diakses tanggal 2017-11-08.
- ^ "After Eight". Diarsipkan dari asli tanggal 2017-07-27. Diakses tanggal 2017-11-08.
- ^ "PUNCH | Blended Grasshopper". Punch. Diarsipkan dari asli tanggal 2023-04-30. Diakses tanggal 2018-01-12.
- ^ "Grasshopper Milkshake". Diarsipkan dari asli tanggal 2010-05-19. Diakses tanggal 2017-11-08.
- ^ "Girl Scout Cookie Recipe". Chowhound. Diarsipkan dari asli tanggal 2022-07-07. Diakses tanggal 2017-11-08.
Pranala luar
Media terkait Grasshopper (cocktail) di Wikimedia Commons
Content Disclaimer
Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.
- The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
- There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
- It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
- Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
- Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.