Lontong orari

Lontong orari merupakan makanan khas Banjarmasin, Indonesia berupa lontong yang berbentuk segitiga pipih. Umumnya, makanan ini disajikan bersama kuah kental yang terbuat dari campuran santan bumbu yang sedikit berminyak dan berisi potongan ayam, sayur nangka, dan bebek pindang lalu diberi taburan bawang goreng sebagai pelengkap.[1] Nama orari diambil dari nama tempat yang dulunya sering menjadi tempat berkumpulnya anak-anak muda komunitas radio amatir[2]

Referensi

  1. ^ "Nikmat Menyantap Lontong Orari, Kuliner Legendaris Kota Banjarmasin". kumparan. Diakses tanggal 2024-06-08.
  2. ^ Yustiana, Kurnia. "Lontong Orari Khas Banjarmasin, Wajib Coba!". detikTravel. Diakses tanggal 2024-06-08.

Content Disclaimer

Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.

  1. The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
  2. There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
  3. It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
  4. Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
  5. Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.
Kembali kehalaman sebelumnya