Minuman nasional
Minuman nasional adalah sebuah minuman khas yang sangat dikaitkan dengan sebuah negara tertentu dan dapat menjadi bagian dari identitas nasional dan citra diri mereka. Minuman nasional terbagi dalam dua kategori, beralkohol dan non-alkohol. Minuman nasional beralkohol terkadang adalah sebuah minuman memabukkan (seperti wiski Irlandia), tetapi sering kali merupakan minuman campuran (contohnya caipirinhas di Brasil). Sebuah minuman dapat dianggap menjadi minuman nasional untuk berbagai alasan:
- Minuman tersebut adalah minuman umum, terbuat dari bahan pangan pilihan yang tersedia di kawasan tersebut yang dapat disajikan dengan cara khas, seperti lassi mangga yang memakai dahi, sebuah yoghurt tradisional atau produk susu fermentasi, yang berasal dari anak benua India, biasanya disajikan dari susu sapi, dan terkadang susu kerbau atau susu kambing.[1]
- Minuman tersebut mengandung bahan 'eksotis' tertentu yang diproduksi di kawasan tersebut.
- Minuman tersebut disajikan sebagai tradisi acara kuliner yang membentuk bagian dari warisan kebudayaan —contohnya eggnog di Amerika Serikat pada masa hari libur.
- Minuman tersebut dipromosikan sebagai hidangan nasional oleh negara itu sendiri.
Referensi
- ^ Caballero, B.; Finglas, P.; Toldra, F. (2015). Encyclopedia of Food and Health. Elsevier Science. hlm. 345–351. ISBN 978-0-12-384953-3. Diakses tanggal 6 Desember 2017. Pemeliharaan CS1: Status URL (link)
Content Disclaimer
Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.
- The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
- There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
- It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
- Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
- Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.