Nasi goreng

Arroz chaufa, nasi goreng Tionghoa-Peru
Kimchi-bokkeum-bap dari Korea

Nasi goreng merupakan sajian nasi yang digoreng dalam sebuah wajan atau penggorengan yang menghasilkan cita rasa berbeda karena dicampur dengan bumbu-bumbu seperti garam, bawang putih, bawang merah, merica, rempah-rempah tertentu dan kecap manis. Selain itu, ditambahkan bahan-bahan pelengkap seperti telur, sayur-sayuran, makanan laut, atau daging. Makanan tersebut sering kali disantap sendiri atau disertai dengan hidangan lainnya. Nasi goreng adalah komponen populer dari masakan Asia Timur, Tenggara dan Selatan pada wilayah tertentu. Sebagai hidangan buatan rumah, nasi goreng biasanya dibuat dengan bahan-bahan yang tersisa dari hidangan lainnya, yang berujung pada ragam yang tak terbatas. Menjadi penopang ekonomi, hal yang sama juga terjadi pada mi goreng atau pyttipanna.[1]

Beberapa ragam populer dari nasi goreng memiliki daftar bahan spesifik mereka sendiri. Di Tiongkok Raya, ragam paling terkenal meliputi nasi goreng Yangzhou dan nasi goreng Hokkien. Chāhan Jepang sering dianggap berasal dari Jepang, yang ternyata berasal dari hidangan nasi goreng Tionghoa. Bokkeum-bap dari Korea umumnya tak dianggap demikian, meskipun terdapat ragam Tionghoa Korea dari bokkeum-bap. Di Asia Tenggara, nasi goreng Indonesia, Malaysia, dan Singapura yang berkonstruksi serupa dan khao phat Thai adalah hidangan populer. Di Barat, kebanyakan restoran untuk pelanggan vegetarian atau Muslim membuat ragam mereka sendiri dari nasi goreng, termasuk nasi goreng telur. Nasi goreng juga muncul pada menu-menu restoran Amerika yang menawarkan masakan dengan tanpa tradisi asli dari hidangan tersebut. Selain itu, terdapat ragam nasi goreng di negara-negara selatan Amerika Serikat. Beberapa ragam tersebut meliputi chaulafan asal Ekuador, arroz chaufa asal Peru, arroz frito asal Kuba, dan arroz mamposteao asal Puerto Rico.

Nasi goreng adalah makanan jalanan populer di Asia. Di beberapa negara Asia, restoran-restoran kecil, gerai-gerai pinggir jalan dan pedagang keliling mengkhususkan diri dalam menyajikan nasi goreng. Di kota-kota Indonesia, pedagang umum nasi goreng biasa ditemukan berpindah-pindah dengan gerobak makanan mereka dan berhenti di jalanan sibuk atau kawasan tempat tinggal. Beberapa gerai makanan Asia Tenggara menawarkan nasi goreng dengan pilihan rasa dan hidangan sampingan.

Ragam

Asia Tenggara

Kamboja

Indonesia, Malaysia, Singapura

Nasi goreng dari Indonesia dengan ayam, telur goreng, udang kering dan sayur-sayuran
  • Nasi goreng adalah sebuah versi Indonesia dan Melayu dari nasi goreng, perbedaan utama dibanding dengan nasi goreng di wilayah lainnya adalah makanan tersebut dimasak memakai kecap manis. Makanan tersebut sering kali disertai dengan bahan-bahan tambahan seperti telur goreng, ayam goreng, sate dan bumbu-bumbu seperti sambal, acar, dan kerupuk. Makanan tersebut disajikan di Indonesia, Malaysia, Singapura, dan sebagian besar negara tetangga, dan terkenal di Belanda.

Galeri

Lihat pula

Referensi

  1. ^ "Fried rice and noodle dishes with vegetables are likewise ancient. They were typically composed of leftover ingredients and cooked in woks." Olver, Lynne (2006-08-06). "Food Timeline--history notes: Asian-American cuisine". Diakses tanggal 2007-06-05. 

Pranala luar

Baca informasi lainnya:

Artikel ini sebatang kara, artinya tidak ada artikel lain yang memiliki pranala balik ke halaman ini.Bantulah menambah pranala ke artikel ini dari artikel yang berhubungan atau coba peralatan pencari pranala.Tag ini diberikan pada Oktober 2022. Cari artikel bahasa  Cari berdasarkan kode ISO 639 (Uji coba)  Kolom pencarian ini hanya didukung oleh beberapa antarmuka Halaman bahasa acak Bahasa Isyarat KambojaDituturkan diKambojaWilayahPhnom PenhPenutur Rumpun bahasaBahasa isyarat mas…

Juarsah Bupati Muara Enim ke-14Masa jabatan11 Desember 2020 – 15 Februari 2021 (Tertangkap korupsi oleh KPK)PresidenJoko WidodoGubernurHerman Deru PendahuluAhmad YaniPenggantiKurniawan AP., M.SiWakil Bupati Muara Enim ke-4Masa jabatan18 September 2018 – 23 Maret 2020PresidenJoko WidodoGubernurAlex NoerdinHadi Prabowo (Pj.)Herman DeruBupatiAhmad Yani PendahuluNurul AmanPenggantilowong Informasi pribadiLahir11 Desember 1967 (umur 56)Tanjung Raya, Semende Darat Te…

Tumpukan lembaran kertas manila Kertas Manila adalah jenis kertas yang relatif murah, umumnya dibuat melalui proses yang kurang halus dibandingkan jenis kertas lainnya, dan biasanya dibuat dari serat kayu semi-berwarna. Jenis kertas ini sama kuatnya dengan kertas kraft, memiliki kualitas cetak yang lebih baik, dan memiliki retensi pigmen yang lebih kuat. Kertas manila berwarna mengkilap dan serat kertasnya biasanya terlihat dengan mata telanjang. Kertas manila paling sering digunakan untuk membu…

Showing UpPoster resmiSutradaraKelly ReichardtProduser Neil Kopp Vincent Savino Anish Savjani Ditulis oleh Jon Raymond Kelly Reichardt Pemeran Michelle Williams Hong Chau Maryann Plunkett John Magaro André Benjamin James Le Gros Judd Hirsch Penata musikEthan RoseSinematograferChristopher BlauveltPenyuntingKelly ReichardtPerusahaanproduksiFilmScienceDistributorA24Tanggal rilis 27 Mei 2022 (2022-05-27) (Cannes) 07 April 2023 (2023-04-07) (Amerika Serikat) Durasi108 menit&#…

Artikel ini sebatang kara, artinya tidak ada artikel lain yang memiliki pranala balik ke halaman ini.Bantulah menambah pranala ke artikel ini dari artikel yang berhubungan atau coba peralatan pencari pranala.Tag ini diberikan pada Desember 2023. Tamaz MeliavaLahir(1929-12-23)23 Desember 1929Meninggal27 Agustus 1972(1972-08-27) (umur 42)PekerjaanSutradaraPenulis naskahTahun aktif1958-1973 Tamaz Meliava (bahasa Georgia: თამაზ მელიავა; Rusia: Тамаз Гео…

Untuk istri Roy Marten, lihat Anna Maria. Ana María OrozcoNama asalAna María OrozcoLahir4 Juli 1973 (umur 50)Bogotá,  KolombiaKebangsaan KolombiaPekerjaanAktrisTahun aktif1973–sekarangOrang tuaLuis Fernando Orozco (ayah) dan Carmenza Aristizabal (ibu) Ana María Orozco (lahir 4 Juli 1973, Bogotá, Kolombia) adalah aktris televisi asal Kolombia. Ia terkenal di antara penggemarnya di seluruh dunia sebagai Betty Asli dari telenovela populer Kolombia, Yo soy Betty, la f…

Lokasi Menongue di Angola Menongue (pra-1975: Serpa Pinto) ialah sebuah kota di Angola tengah-tenggara, dan merupakan ibu kota Provinsi Cuando Cubango. Menongue adalah ujung jalur KA selatan dari Namibe. Pesawat MiG 23 dari pangkalan udara di dekatnya meluncurkan serangan udara terhadap SADF selama Pertempuran Cuito Cuanavale. Koordinat: 14°40′S 17°40′E / 14.667°S 17.667°E / -14.667; 17.667 Artikel bertopik geografi atau tempat Angola ini adalah sebuah rintisan. A…

Artikel ini sebatang kara, artinya tidak ada artikel lain yang memiliki pranala balik ke halaman ini.Bantulah menambah pranala ke artikel ini dari artikel yang berhubungan atau coba peralatan pencari pranala.Tag ini diberikan pada Oktober 2022. artikel ini perlu dirapikan agar memenuhi standar Wikipedia. Tidak ada alasan yang diberikan. Silakan kembangkan artikel ini semampu Anda. Merapikan artikel dapat dilakukan dengan wikifikasi atau membagi artikel ke paragraf-paragraf. Jika sudah dirapikan,…

Sebuah pabrik Ainscoughs di Burscough Kanal Leeds dan Liverpool (Inggris: Leeds and Liverpool Canal code: en is deprecated ) adalah sebuah kanal di Inggris bagian utara, menghubungkan kota-kota Leeds dan Liverpool. Kanal ini memiliki panjang lebih dari 127 mil (204 km), melintasi Pennines dan termasuk 91 pintu air di jalur utama. Kanal ini memiliki beberapa cabang kecil, dan pada awal abad ke-21 link baru dibangun ke dalam sistem dermaga Liverpool. Sejarah Pada pertengahan abad ke-18 kota-kota y…

Artikel ini perlu diwikifikasi agar memenuhi standar kualitas Wikipedia. Anda dapat memberikan bantuan berupa penambahan pranala dalam, atau dengan merapikan tata letak dari artikel ini. Untuk keterangan lebih lanjut, klik [tampil] di bagian kanan. Mengganti markah HTML dengan markah wiki bila dimungkinkan. Tambahkan pranala wiki. Bila dirasa perlu, buatlah pautan ke artikel wiki lainnya dengan cara menambahkan [[ dan ]] pada kata yang bersangkutan (lihat WP:LINK untuk keterangan lebih lanjut). …

Dinasti Tang (唐朝) yang memerintah dari tahun 618 hingga 907 diperintah oleh kaisar-kaisar bermarga Li (李). Didirikan oleh seorang jenderal Sui bernama Li Yuan yang naik tahta sebagai Kaisar Tang Gaozu setelah berhasil mempersatukan negara yang sempat terpecah-belah pasca runtuhnya Dinasti Sui. Dinasti ini diselingi oleh masa pemerintahan seorang kaisar wanita satu-satunya dalam sejarah Tiongkok, yaitu Wu Zetian (625-705) yang menamakan dinastinya sebagai Dinasti Zhou (690-705), dalam sejar…

For the Philippine TV series of the same title, see The World Between Us (Philippine TV series). Taiwanese TV series or program The World Between UsPromotional posterTraditional Chinese我們與惡的距離Simplified Chinese我们与恶的距离Hanyu PinyinWǒmén Yǔ È Dĕ JùlíHokkien POJNgóo-bûn ú ok tik kū-lî GenreDramaWritten byLü Shih-yuanDirected byLin Chun-yangStarringAlyssa ChiaWu Kang RenJames WenTracy ChouPets TsengChen YuuJC LinEnding themeDon't Let Me Drift Away 別讓…

Artikel ini sebatang kara, artinya tidak ada artikel lain yang memiliki pranala balik ke halaman ini.Bantulah menambah pranala ke artikel ini dari artikel yang berhubungan atau coba peralatan pencari pranala.Tag ini diberikan pada November 2022. Joseph KleitschLahir(1882-06-06)6 Juni 1882Sânmihaiu Român, HungariaMeninggal16 November 1931(1931-11-16) (umur 49)Santa Ana, California, A.S.KebangsaanHungaria-AmerikaDikenal atasLukisanGayaPotretEn plein airGerakan politikImpresionisme Ruth Reni…

Untuk orang lain dengan nama yang sama, lihat George Albert Smith. George Albert SmithGeorge Albert Smith pada sekitar tahun 1900Lahir(1864-01-04)4 Januari 1864London, InggrisMeninggal17 Mei 1959(1959-05-17) (umur 95)Brighton, Sussex, InggrisPekerjaanPembuat film, penemu George Albert Smith (4 Januari 1864 – 17 Mei 1959) adalah seorang anggota utama dari kelompok pionir film awal yang dijuluki Brighton School oleh sejarawan film Prancis Georges Sadoul. Ia dikenal karena kary…

Biografi ini tidak memiliki sumber tepercaya sehingga isinya tidak dapat dipastikan. Bantu memperbaiki artikel ini dengan menambahkan sumber tepercaya. Materi kontroversial atau trivial yang sumbernya tidak memadai atau tidak bisa dipercaya harus segera dihapus.Cari sumber: Eva Julianti – berita · surat kabar · buku · cendekiawan · JSTOR (Pelajari cara dan kapan saatnya untuk menghapus pesan templat ini) Eva JuliantiLahirEva Julianti YunizarNama lain…

Artikel ini sebatang kara, artinya tidak ada artikel lain yang memiliki pranala balik ke halaman ini.Bantulah menambah pranala ke artikel ini dari artikel yang berhubungan atau coba peralatan pencari pranala.Tag ini diberikan pada Februari 2023. Babak ZanjaniSesi ke-5 pengadilan Babak Zanjani. 2015Nama asalبابک مرتضی زنجانیLahirBabak Morteza Zanjani21 Maret 1974 (umur 49)[1]Tehran, IranTempat tinggalTehran, IranKebangsaanIranAlmamaterUniversitas EgePekerjaanPengu…

Segni dell'arte iconoclasta bizantina, nell'abside della chiesa di Santa Irene a Costantinopoli. «Adunche al tempo di Gostantino imperatore et di Silvestro papa sormontò su la fede christiana. Ebbe la ydolatria grandissima persecuzione in modo tale, tutte le statue et le picture furon disfatte et lacerate di tanta nobiltà et anticha et perfetta dignità […] Et per leuare uia ogni anticho costume di ydolatria costruirono i templi tutti essere bianchi. […] Finita che fu l’arte stettero e …

Artikel ini perlu dikembangkan agar dapat memenuhi kriteria sebagai entri Wikipedia.Bantulah untuk mengembangkan artikel ini. Jika tidak dikembangkan, artikel ini akan dihapus. Atena LucanaKomuneComune di Atena LucanaNegara ItaliaWilayahCampaniaProvinsiSalerno (SA)FrazioniAtena Lucana Scalo, San Giuseppe, SerronePemerintahan • Wali kotaSergio AnnunziataLuas • Total25 km2 (10 sq mi)Ketinggian642 m (2,106 ft)Populasi (1 January 2011) …

Elman H. Elman, ST., MM. (lahir 25 Juni 1967) adalah seorang birokrat Indonesia kelahiran Prabumulih. Ia lahir sebagai anak ketiga dari lima bersaudara dari pasangan Desamin dan Rosina. Ia menempuh pendidikan Strata 1 di Universitas Tridinanti jurusan Teknik Mesin selaku lulusan tahun 1993 dan meraih gelar magister dari Universitas Tridinanti jurusan Manajemen selaku lulusan tahun 2005. Pada 31 Mei 2019, ia diangkat menjadi Sekretaris Daerah Kota Prabumulih. Pada 2023, ia diangkat menjadi pelaks…

EqalugaarsuitEqalugaarsuitLokasi di GreenlandKoordinat: 60°37′20″N 45°54′35″W / 60.62222°N 45.90972°W / 60.62222; -45.90972Koordinat: 60°37′20″N 45°54′35″W / 60.62222°N 45.90972°W / 60.62222; -45.90972Negara berdaulat Kerajaan DenmarkNegara konstituen GreenlandMunisipalitas KujalleqPemerintahan • Wali kotaLars Boassen[1]Populasi (2020) • Total49Zona waktuUTC-03Kode pos3920 Qaqor…

Kembali kehalaman sebelumnya