Nongtaegi


Nongtaegi adalah alkohol buatan rumahan yang sebenarnya ilegal namun sangat popular di kalangan warga negara Korea Utara. Kandungan alkoholnya berkisar antara 20 sampai 25 persen, tetapi ada juga yang mencapai 28 sampai 30 persen. Alkohol ini dianggap sebanding dengan soju di Korea Selatan, hanya saja bahan dan cara pembuatannya berbeda.[1]

Nongtaegi terbuat dari bahan jagung, buah, dan/atau gingseng. Bahan ini dimasukkan ke dalam botol atau toples, lalu disimpan di bawah tumpukan kain agar cukup hangat untuk berfermentasi dengan sendirinya. Efek mabuknya cukup kuat sehingga secara umum dianggap minuman ilegal, tetapi upaya untuk memberantasnya selalu menemui kegagalan.[2]

Meskipun nongtaegi sebenarnya sudah dikenal luas oleh Rakyat Korea Utara, tetapi produksinya secara besar-besaran dimulai saat terjadinya kelaparan besar di Korea Utara pada kurun waktu 1994 hingga 1998. Karena bagaimanapun harus mendapat penghasilan, maka penduduk Kangdok mulai mengupayakan produksi nongtaegi dalam skala massal. Pembuatan alkohol secara ilegal ini sebenarnya merupakan pelanggaran agak serius, dan bisa dikenai hukuman kerja paksa di pertanian selama 10 hari, tetapi kenyataannya produksinya terus meluas dan akhirnya dianggap bagian dari budaya bersenang-senang di Korea Utara.[3]

Referensi


Content Disclaimer

Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.

  1. The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
  2. There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
  3. It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
  4. Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
  5. Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.
Kembali kehalaman sebelumnya