Peternakan pizza

Bagian dalam rumah kaca di sebuah peternakan pizza yang menjual pizza

Peternakan pizza adalah sebuah pertanian yang dapat berfungsi sebagai tempat layanan makanan berbasis pertanian yang menjual pizza, atau sebagai lahan percontohan yang mengedukasi pengunjung mengenai pertanian melalui penanaman bahan-bahan untuk membuat pizza, terkadang di atas sebidang lahan berbentuk lingkaran yang dibagi menjadi petak-petak menyerupai irisan pizza.[1]

Lahan percontohan

Sebagian peternakan pizza merupakan lahan percontohan yang mengedukasi pengunjung mengenai pertanian melalui penanaman bahan-bahan untuk membuat pizza, terkadang di atas sebidang lahan berbentuk lingkaran yang dibagi menjadi petak-petak menyerupai irisan pizza. Pertanian tersebut umumnya menanam berbagai bahan yang dapat digunakan untuk membuat pizza, seperti gandum untuk kulit pizza, tomat dan herba untuk saus, babi untuk pepperoni, sapi perah untuk keju, bahkan pepohonan sebagai sumber kayu bakar bagi tungku pizza. Beberapa pertanian bahkan memiliki akses terhadap cadangan batu bara atau gas alam yang dapat dimanfaatkan sebagai bahan bakar tambahan untuk memanaskan tungku pizza.

Contoh peternakan pizza percontohan

  • Agriculture in the Classroom Canada menyelenggarakan peternakan pizza yang dikelola oleh siswa setiap tahun.[2] Program tersebut juga mencakup lahan bertema makanan lainnya, termasuk lahan "burger dan kentang goreng".[3]
  • The Pizza Farm at Cobb Ranch (Fresno, California)[4]
  • "R" Pizza Farm (Dow, Illinois)[5][6]

Peternakan pizza kuliner

Sebagian peternakan pizza terutama merupakan tempat layanan makanan berbasis pertanian yang menjual pizza. Peternakan pizza telah menjadi populer di Minnesota, Wisconsin, dan Iowa. Pertanian tersebut sering kali menanam atau membudidayakan sendiri banyak bahan bakunya, sebagaimana halnya peternakan pizza percontohan.[7][8][9]

Contoh peternakan pizza kuliner

Referensi

  1. ^ Fineman, Susan (October 3, 1998). "Pizza Farm Serves Slice of Life". The Washington Post. Associated Press. Diakses tanggal 7 January 2026.
  2. ^ Daniels, Calvin (June 10, 2015). "Learning farming via the pizza". Yorkton This Week. Diakses tanggal October 18, 2018. {{cite news}}: Periksa nilai |archive-url=Pemeliharaan CS1: Status URL (link)
  3. ^ Furber, Debbie (October 23, 2015). "Food farms are a hit: It's a fun way to show kids the link between farming and their burgers and pizza". AGCanada (dalam bahasa American English). Diakses tanggal October 18, 2018.
  4. ^ "What's the Story? History of the Pizza Farm". The Pizza Farm. Diarsipkan dari asli tanggal February 6, 2008. Diakses tanggal February 6, 2008.
  5. ^ Grimaldi Olsen, Theresa (July 31, 2009). "'Pizza farm' also a place to learn about organic methods". The State Journal (dalam bahasa Inggris). Diakses tanggal October 18, 2018. {{cite news}}: Periksa nilai |archive-url=Pemeliharaan CS1: Status URL (link)
  6. ^ "Pizza-shaped farm draws tourists with organic slice". USAToday.com. Associated Press. September 15, 2005. [20181018140034/http://usatoday30.usatoday.com/news/offbeat/2005-09-15-pizza-farm_x.htm Diarsipkan] dari versi aslinya tanggal October 18, 2018. Diakses tanggal October 18, 2018. {{cite web}}: Periksa nilai |archive-url=
  7. ^ "Where to Eat Pizza on a Farm". Eater Twin Cities. Diakses tanggal October 18, 2018.
  8. ^ Kivirist, Lisa (2016). Soil sisters : a tooklit for women farmers. Gabriola Island, BC: New Society Publishers. hlm. 135. ISBN 9780865718050. OCLC 907652945. With roots originating in the Midwest, the 'pizza farm' concept involves a farm serving these cheesy tomato pies, typically with farm-raised fare as ingredients ... Pizza farms serve the pizza 'take-out' style, and guests have the option to take it home or, much more likely, bring their own gear and eat picnic-style on the farm.
  9. ^ a b c d e f Moskin, Julia (August 25, 2020). "Where the Produce Includes Pepperoni: The Pizza Farm". New York Times. Diakses tanggal July 14, 2021. Trace the route of the Mississippi River down from Minneapolis and along the Wisconsin-Iowa border. In the last two decades, dozens of farms in this region have built wood-fired ovens, studied the basics of crust, sauce and cheese, and begun serving pizza on summer nights.
  10. ^ Tanzilo, Bobby (March 22, 2022). "Old Germantown is finally firing up its farmstead brewery". OnMilwaukee. Diakses tanggal March 16, 2023.
  11. ^ Kozlowicz, Cathy (2022-03-25). "A brewery is slated to open at Old Germantown, a 120-acre farm in Germantown, in April". Milwaukee Journal Sentinel (dalam bahasa American English). Diakses tanggal March 16, 2023.

Bacaan lanjutan

Ikon rintisan

Artikel bertopik pertanian atau perkebunan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya.

Content Disclaimer

Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.

  1. The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
  2. There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
  3. It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
  4. Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
  5. Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.
Kembali kehalaman sebelumnya