Peternakan sapi
Peternakan sapi merupakan jenis peternakan dengan ternak berupa sapi.
Sejarah
Awal dimulainya penjinakan sapi belum diketahui secara pasti oleh para ahli.[1]
Jenis
Peternakan sapi perah
Peternakan sapi perah menghasilkan komoditas utama berupa produk susu.[2] Produksi susu pada sapi perah dipengaruhi oleh kondisi reproduksinya. Adanya gangguan pada reproduksi sapi perah akan membuat produksi susu juga terganggu.[3] Proses pengelolaan peternakan sapi perah berlangsung setiap hari sepanjang tahun.[4]
Pemilihan jenis sapi ternak
Pemilihan jenis sapi ternak harus sesuai dengan kondisi mikroklimat dari lingkungan peternakan.[5]
Sapi perah
Sapi perah dapat hidup hingga usia 20 tahun. Namun produktivitas sapi perah mulai menurun seiring bertambah usianya. Karena itu, sapi perah yang mulai tidak produktif kebanyakan disembelih.[6]
Referensi
- ^ Sudarmono, A. S., dan Sugeng, Y. B. (2008). Sapi Potong. Jakarta: Penebar Swadaya. hlm. 5. ISBN 979-002-212-3. Pemeliharaan CS1: Banyak nama: authors list (link) Pemeliharaan CS1: Status URL (link)
- ^ Nurtini, S., dan Anggriani UM, M. (2014). Profil Peternakan Sapi Perah Rakyat di Indonesia. Gadjah Mada University Press. hlm. 5. ISBN 979-420-884-1. Pemeliharaan CS1: Banyak nama: authors list (link) Pemeliharaan CS1: Status URL (link)
- ^ Abdullah, M. A. N., Novita, C. I., dan Sari, E. M. (2019). Buku Ajar Manajemen Reproduksi Ternak Sapi. Banda Aceh: Syiah Kuala University Press. hlm. 1. ISBN 978-623-7086-47-5. Pemeliharaan CS1: Banyak nama: authors list (link) Pemeliharaan CS1: Status URL (link)
- ^ Akoso, Budi Tri (2012). Budi Daya Sapi Perah Jilid 1. Surabaya: Pusat Penerbitan dan Percetakan Unair. hlm. 3. ISBN 978-602-8967-82-2. Pemeliharaan CS1: Status URL (link)
- ^ Tim Penulis Agriflo (2012). Sapi: Dari Hulu ke Hilir dan Info Mancanegara. Agriflo. hlm. 22. ISBN 978-979-002-555-4. Pemeliharaan CS1: Status URL (link)
- ^ Setiawan, Farel (2019). Menuai Untung dengan Beternak Sapi Perah. Jakarta Selatan: Laksana. hlm. 11. ISBN 978-602-407-592-7. Pemeliharaan CS1: Status URL (link)
Content Disclaimer
Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.
- The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
- There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
- It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
- Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
- Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.