Sup buntut

Sup Buntut Amerika Serikat bagian Selatan
Sop buntut Indonesia

Sup buntut dibuat dengan ekor sapi. Sedikitnya ada lima versi sup buntut yang populer di seluruh dunia: makanan tradisional Korea, makanan Tiongkok yang lebih mirip semur, ekor sapi goreng/panggang dicampur dengan berbagai variasi sup merupakan makanan populer di Indonesia, makanan etnis Amerika Serikat bagian Selatan yang sudah ada sejak periode sebelum perang revolusi, dan sup kuah tebal dan gurih yang populer di Britania Raya sejak abad ke-18. Sup buntut Kreol dibuat dari tomat dengan ekor sapi, kentang, kacang hijau, jagung, mirepoix, bawang putih, dan rempah-rempah.

Sup buntut Tiongkok

Meski jika diterjemahkan secara harfiah berarti sup (牛尾汤 niú-wěi-tāng), makanan versi ini justru antara sup dan semur. Salah satu karakter utama sup buntut adalah bahan padatnya yang banyak, bertentangan dengan bahan masakan yang telah dipotong dadu atau diiris menurut aturan sup Tiongkok. Potongan ekor sapi, kentang, wortel, kubis, tomat, dan jamur dicampur di dalam air, kemudian diberi garam. Campuran ini dipanaskan pada suhu didih rendah agar semua bahan dapat memunculkan rasanya. Selain itu, tomat dan kentang dapat larut di dalam air, sehingga memberi warna jingga kemerahan pekat pada kaldu. Minyak dari ekor sapi turut memberikan rasa terhadap sup buntut. Sup ini disajikan dengan semua bahan tersebut.

Sop buntut Indonesia

Sop buntut adalah salah satu masakan populer dalam masakan Indonesia, terbuat dari potongan ekor sapi yang dibumbui kemudian direbus dan dimasukkan ke dalam kuah kaldu sapi yang agak bening bersama irisan kentang, wortel, tomat, daun bawang, seledri dan taburan bawang goreng. Sop buntut Indonesia dibumbui dengan bawang merah, bawang putih, dan rempah-rempah lokal, seperti merica, pala, dan cengkih. Variasi yang relatif baru disebut "Sop Buntut Goreng" yaitu buntut goreng yang dibumbui disajikan kering, sementara kuah sup kaldunya disajikan dalam mangkuk terpisah; dan "Sop Buntut Bakar" yang penyajiannya sama dengan sop buntut goreng, akan tetapi daging buntut dibumbui terlebih dahulu kemudian dibakar lalu disajikan dengan sup dalam mangkuk terpisah. Di beberapa rumah makan Padang dan Sunda juga sop buntut dijadikan salah satu menu utama.

Sup kaleng

Sup buntut adalah variasi sup Heinz yang terkenal di Britania Raya. Sup ini dulunya pernah dikalengkan di Amerika Serikat dan diproduksi oleh Campbell Soup Company.


Baca informasi lainnya:

JodoFokussenjataKekerasansemi-kontakNegara asalJepangPenciptaShintō Musō-ryū Jodo 杖道 (Jōdō) Secara harfiah berarti “jalan tongkat”, adalah seni bela diri Jepang yang dikhususkan untuk menggunakan Jodo, tongkat kayu dengan panjang sekitar 128 cm dan diameter 2,4 cm. Jodo adalah senjata serba guna, dengan kedua ujung dan semua sisi mampu digunakan secara menyerang maupun bertahan. Jodo adalah salah satu beladiri modern Jepang yang bernaung dibawah All Japan Kendo Federation, bersama d…

Sezione dello scafo di un incrociatore protetto: la corazzatura è evidenziata in rosso, mentre le zone grigie indicano i depositi di carbone L'incrociatore protetto fu un tipo di incrociatore usato alla fine del XIX secolo; il nome è dovuto all'ammontare minimo di corazzatura utilizzata in confronto agli incrociatori corazzati esistenti, nel senso che, mentre gli incrociatori corazzati erano completamente schermati da un'armatura, quelli protetti erano dotati di una corazzatura solo nei punti …

AimerエメInformasi latar belakangNama lainaimerrhythmLahir7 September 1990 (umur 33)[1]GenreJ-pop[2][3][4]jazz[2][3][5]pop rock[3][4]InstrumenVokalpianoTahun aktif2011–sekarangLabelDefstar Records (2011–2015)SME Records (2016–2021)Sacra Music (2021–sekarang)Artis terkaitHiroyuki SawanochellyTakaYojiro NodaYoko KannoYuki KajiuraTKMao AbeandropSukima SwitchGalileo GalileiGenki RocketsCoccoVaundySitus webhttps://…

NankingSutradaraBill GuttentagDan SturmanProduserTed LeonsisBill GuttentagMichael JacobsViolet Du Feng (co-produser)Dylan Nelson (line produser)Katie Strand (line produser)Karen Lin (line produser)Izumi Tanaka (produser asosiasi)Makiko Wakai (produser asosiasi)Jo Ann Jacobs (produser asosiasi)Ditulis olehBill GuttentagDan SturmanElisabeth BentleyPemeranHugo ArmstrongRosalind ChaoStephen DorffJohn GetzWoody HarrelsonMariel HemingwayMichelle KrusiecJürgen ProchnowSonny SaitoGraham SibleyRobert Wu…

Israeli rapper The ShadowEliasi in 2009Background informationBirth nameYoav EliasiBorn (1977-11-22) November 22, 1977 (age 46)OriginSafed, IsraelGenres Hip hop Israeli hip hop political hip hop Years active1994–presentLabelsUnicellMusical artist Yoav Eliasi (Hebrew: יואב אליאסי; born November 22, 1977), commonly known by his stage name The Shadow (Hebrew: הצל, Ha-Tzel) is an Israeli rapper, blogger, and right-wing political activist. He was part of the roster of artists on th…

Basileios IIKaisar dan Autokrat RomawiKaisar Kekaisaran Romawi TimurBerkuasa960 – 976[a]10 Januari 976 – 15 Desember 1025PendahuluIoannes I TzimiskesPenerusKōnstantinos VIIIInformasi pribadiKelahiran958 (0958)KonstantinopelKematian15 Desember 1025 (usia 67)KonstantinopelAyahRomanos IIIbuTheophano Basileios II (bahasa Yunani: Βασίλειος Β΄ Βουλγαροκτόνος, Basileios II Boulgaroktonos, 958 – 15 Desember 1025), merup…

Iglesia de Nuestra Señora de la Asunción LocalizaciónPaís España EspañaComunidad Castilla-La Mancha Castilla-La ManchaProvincia Toledo ToledoLocalidad Cabañas de la SagraUbicación Cabañas de la SagraCoordenadas 40°00′25″N 3°56′48″O / 40.006877777778, -3.946625Información religiosaCulto catolicismo[editar datos en Wikidata] La iglesia de Nuestra Señora de la Asunción es una iglesia parroquial católica de los siglos XV y XVI situada e…

Queen of the United Kingdom from 1952 to 2022 Elizabeth of the United Kingdom redirects here. For other uses, see Elizabeth of the United Kingdom (disambiguation) and Elizabeth II (disambiguation). Elizabeth IIHead of the CommonwealthFormal portrait, 1959Queen of the United Kingdomand other Commonwealth realms (full list) Reign6 February 1952 – 8 September 2022Coronation2 June 1953PredecessorGeorge VISuccessorCharles IIIBornPrincess Elizabeth of York(…

FireballSingel oleh Pitbull featuring John Ryandari album GlobalizationDirilis23 Juli 2014 (2014-07-23)Direkam2014Genre Samba Eurodance Durasi3:56Label RCA Sony Music Pencipta Armando C. Perez John Ryan Andreas Schuller Eric Frederic Joe Spargur Tom Peyton Ilsey Juber Produser Ricky Reed Axident John Ryan Joe London Kronologi singel Pitbull Good Time (2014) Fireball (2014) Booty (2014) Video musikFireball di YouTube Fireball adalah lagu oleh rapper asal Amerika Serikat Pitbull, menampi…

Este artículo o sección necesita referencias que aparezcan en una publicación acreditada.Este aviso fue puesto el 20 de enero de 2010. Isla Darwin Wenman n' Culpepper Island Ubicación geográficaRegión Islas GalápagosOcéano PacíficoCoordenadas 1°40′03″N 91°59′55″O / 1.6675, -91.998611111111Ubicación administrativaPaís Ecuador EcuadorProvincia  GalápagosCaracterísticas generalesSuperficie 1.1 km²Longitud 1,2 kmAnchura máxima 800 mPunto m…

Kinnock pada 1984 Neil Gordon Kinnock, Baron Kinnock PC (lahir 28 Maret 1942) adalah seorang politikus Britania Raya. Sebagai anggota Partai Buruh, ia menjabat sebagai anggota parlemen dari 1970 sampai 1995. Ia menjadi ketua Partai Buruh dan pemimpin oposisi dari 1983 sampai 1992. Bacaan tambahan Heffernan, Richard; Marqusee, Mike (1992). Defeat from the Jaws of Victory: Inside Neil Kinnock's Labour Party. London and New York, NY: Verso. ISBN 978-0-860-91351-1.  Peter Kellner, essay on…

artikel ini perlu dirapikan agar memenuhi standar Wikipedia. Tidak ada alasan yang diberikan. Silakan kembangkan artikel ini semampu Anda. Merapikan artikel dapat dilakukan dengan wikifikasi atau membagi artikel ke paragraf-paragraf. Jika sudah dirapikan, silakan hapus templat ini. (Pelajari cara dan kapan saatnya untuk menghapus pesan templat ini) Artikel ini tidak memiliki referensi atau sumber tepercaya sehingga isinya tidak bisa dipastikan. Tolong bantu perbaiki artikel ini dengan menambahka…

Bungeo-ppangBungeo-ppang yang dijual di TorontoTempat asalJepangDaerahKoreaBahan utamaTepung terigu, pasta kacang merahHidangan serupaTaiyaki, gukhwa-ppangSunting kotak info • L • BBantuan penggunaan templat ini  Media: Bungeo-ppang Korean nameHangul붕어빵 Alih Aksarabungeo-ppangMcCune–Reischauerpungŏ-ppangIPA[puŋ.ʌ.p͈aŋ] Bungeo-ppang (붕어빵; ikan mas) adalah kue serupa wafel dengan bentuk ikan mas yang populer di Korea. Bungeo-ppang terasa manis legit karena…

Kapal pertahanan pesisir Jepang Shimushu tahun 1940. Tentang kelas Operator:* Angkatan Laut Kekaisaran Jepang  Angkatan Laut Uni SovietDigantikan oleh:Kapal pertahanan pesisir kelas-EtorofuDibangun:1939–1941Bertugas:1940–1948Selesai:4Hilang:1 Kapal pertahanan pesisir kelas-Shimushu (占守型海防艦code: ja is deprecated , Shimushu-gata kaibōkan) adalah sebuah kuartet kapal pertahanan pesisir yang dibangun oleh Angkatan Laut Kekaisaran Jepang sebelum Perang Dunia II dimulai…

Sebuah shofar Behar, BeHar, Be-har, atau B'har (בְּהַר — Ibrani untuk di atas gunung, kata kelima, dan kata distinsif pertama dalam parsyah tersebut) adalah Bacaan Taurat Mingguan (פָּרָשָׁה, parashah) ke-32 dalam siklus bacaan Taurat Yahudi tahunan dan kesembilan dalam Kitab Imamat. Parsyah tersebut meliputi Imamat 25:1–26:2. Pranala luar Teks Masoretic text and 1917 JPS translation Hear the parashah chanted Diarsipkan 2011-05-15 di Wayback Machine. Hear the parashah read in …

Artikel ini tidak memiliki referensi atau sumber tepercaya sehingga isinya tidak bisa dipastikan. Tolong bantu perbaiki artikel ini dengan menambahkan referensi yang layak. Tulisan tanpa sumber dapat dipertanyakan dan dihapus sewaktu-waktu.Cari sumber: Amendemen Ketiga Belas Konstitusi Amerika Serikat – berita · surat kabar · buku · cendekiawan · JSTOR Perbudakan Perbudakan kontemporer Pekerja anak Konskripsi Ijon Kawin paksa Beli pasangan pengantin Penju…

Christian Fouchet (kanan) Makam Fouchet di Pemakaman Père-Lachaise, Paris (divisi 68) Christian Fouchet, lahir 17 November 1911 di Saint-Germain-en-Laye (Seine-et-Oise) dan meninggal 11 Agustus 1974 di Jenewa, merupakan seorang diplomat dan politikus Prancis. Dia adalah ayahanda penulis Lorraine Fouchet. Lulusan hukum dan ekonomi politik, ia adalah seorang kadet perwira di Sekolah Udara di Mérignac pada 1940. Dalam sebuah artikel yang diterbitkan di La Marseillaise (tanggal tidak diketahui, mu…

Gedung perakitan boeing ini merupakan Gedung terbesar didunia Boeing 777 India air keluar dari gedung perakitan Ceremonial Boeing 787-Dreamliner Boeing DreamLifter 747 di Boeing Everett Factory Boeing Everett Factory, Everett, Washington, adalah sebuah bangunan perakitan pesawat milik Boeing. Terletak di sudut timur laut Paine Field, itu adalah gedung terbesar di dunia dengan volume pada 13. 385. 378 m 3 (472370319 kaki kubik) dan mencakup 399. 480 m 2 (98, 3 hektare). Ini adalah di mana pesawat…

Katedral VannesKatedral Kelahiran Santa Perawan MariaPrancis: Cathédrale de la Nativité-de-Marie de Vencecode: fr is deprecated Katedral VannesLokasiVannesNegara PrancisDenominasiGereja Katolik RomaArsitekturStatusKatedralStatus fungsionalAktifAdministrasiKeuskupanKeuskupan Vannes Katedral Vannes (Prancis: Cathédrale Saint-Pierre de Vannescode: fr is deprecated ) adalah sebuah gereja katedral Katolik yang terletak di Vannes, Brittany, Prancis. Katedral adalah tempat kedudukan Keuskupan V…

Munisipalitas di Pará, Brasil Berikut ini adalah daftar dari munisipalitas negara bagian di Pará, Brasil. Mesoregion Microregion Munisipalitas Baixo Amazonas Almeirim Almeirim Porto de Moz Óbidos Faro Juruti Óbidos Oriximiná Terra Santa Santarém Alenquer Belterra Curuá Mojuí dos Campos Monte Alegre Placas Prainha Santarém Marajó Arari Cachoeira do Arari Chaves Muaná Ponta de Pedras Salvaterra Santa Cruz do Arari Soure Furos de Breves Afuá Anajás Breves Curralinho São Sebastião da …

Kembali kehalaman sebelumnya