Tramezzino
| Tramezzino | |
|---|---|
 | |
| Tempat asal | Italia |
| Daerah | Piedmont |
| Bahan utama | Roti, berbagai macam bahan isian |
  | |
Tramezzino (Italia: [tramedˈdziːno]; jamak tramezzini) adalah roti lapis Italia dengan bentuk potongan segitiga yang dibuat menggunakan dua roti putih yang lembut dan dibuang pinggirannya. Tramezzini adalah roti lapis yang populer sebagai camilan dengan harga terjangkau yang tersedia di banyak bar Italia sepanjang hari. Bahan isian yang populer termasuk tuna, zaitun, dan prosciutto, tetapi banyak isian lainnya juga dapat digunakan.[1][2]
Tempat asal tramezzino dibuat dapat ditemukan pada Caffè Mulassano di wilayah Piazza Castello, Turin, di mana itu dirancang pada tahun 1925 sebagai alternatif untuk roti lapis teh dari Inggris.[1][3] Kata tramezzino diciptakan oleh Gabriele D'Annunzio sebagai pengganti kata sandwich dalam budaya Inggris: itu adalah penyempitan dari kata tramezzo yang bermakna "di antara" (dibentuk dengan penambahan akhiran -ino), yang dimaksudkan sebagai setengah jalan antara sarapan dan makan siang, sebagai makanan camilan pengganjal lapar.
Tramezzini juga dijual di Hungaria yang dikemas sebelumnya di stasiun kereta api dan kereta bawah tanah, dan merupakan pilihan makanan komuter yang populer.
Lihat pula
Referensi
- ^ a b Moliterni, Rocco (11 April 2013). "Qui è nato il tramezzino e si sente". La Stampa (dalam bahasa Italian). Diarsipkan dari asli tanggal 2014-05-02. Diakses tanggal 2019-01-28. Pemeliharaan CS1: Bahasa yang tidak diketahui (link)
- ^ "Tramezzini Recipes".
- ^ "Il tramezzino è nato da Mulassano". La Stampa (dalam bahasa Italia). 8 Mei 2008. Diarsipkan dari asli tanggal 2016-02-20. Diakses tanggal 2019-01-28.
 | Artikel bertopik makanan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |
Content Disclaimer
Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.
- The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
- There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
- It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
- Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
- Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.