Ustilago

Ustilago
Ustilago maydis (jamur api jagung)
Klasifikasi ilmiah
Kerajaan:
Filum:
Kelas:
Ordo:
Genus:
Ustilago

(Pers.) Roussel 1806
Spesies tipe
Ustilago hordei
(Pers.) Lagerh.
Spesies


Ustilago adalah genus yang ditempati sekitar 200 jamur api parasitik dan menyerang rumput-rumputan.[1]

Terdapat komunitas penelitian besar yang meneliti Ustilago maydis, salah satunya peneliti di Universitas Georgia, Philipps-Universität Marburg, dan Universitas British Columbia. Penelitian dengan organisme ini telah mengarah pada pemahaman lebih baik mengenai genetika yang mendasari pengenalan diri sendiri melalui penjelasan sistem jenis perkawinan serta aspek fundamental dari transduksi sinyal dan regulasi siklus sel.

Kegunaan

U. maydis dapat dimakan sebagai masakan tradisional Meksiko yang dimakan di banyak daerah negara ini, dan bahkan tersedia dalam produk kalengan. Petani bahkan telah mengetahui untuk menyebarkan spora di sekitarnya agar menghasilkan lebih banyak jamur. Jamur ini dikenal di Meksiko Tengah dalam bahasa Nahuatl sebagai huitlacoche. Petani di bagian lain negara ini menyebutnya "hongo de maíz" ("jamur jagung").[2]

Genom U. maydis telah disekuensi.[3]

Lihat pula

Referensi

  1. ^ Kirk MP, Cannon PF, Minter DW, Stalpers JA (2008). Dictionary of the Fungi (Edisi 10th). Wallingford: CABI. hlm. 718. ISBN 0-85199-826-7.
  2. ^ Laferrière, Joseph E. 1991. Mountain Pima ethnomycology. Journal of Ethnobiology 11(1):159-160.
  3. ^ Kämper J, Kahmann R, Bölker M, et al. (2006). "Insights from the genome of the biotrophic fungal plant pathogen Ustilago maydis". Nature. 444 (7115): 97–101. doi:10.1038/nature05248. PMID 17080091.

Pranala luar


Content Disclaimer

Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.

  1. The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
  2. There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
  3. It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
  4. Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
  5. Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.
Kembali kehalaman sebelumnya