تجمع الجامعة العربية المفتوحة بين الأساليب التعليمية التقليدية «وجها لوجه» والحديثة المعتمدة على الإنترنت، كما توفر الجامعة العديد من الوسائل التعليمية المتنوعة لطلابها، حيث تتبنى النظام التكاملي متعدد الوسائط بما في ذلك المواد المطبوعة، الأشرطة السمعية، أشرطة الفيديو، الأقراص المدمجة، المناهج عبر الإنترنت، بالإضافة إلى توفير دعم تعليمي عن «طريق مراكز التعلم» من خلال شبكة خاصة تنقل عبر الأقمار الصناعية المتكاملة تتضمن مجموعة من المحطات الطرفية المضيفة "VSAT"، ويعتمد المنهج التعليمي في الجامعة على مزيج من الدراسات المستقلة والمحاضرات المجدولة مما يساعد علي زيادة كفائة الخريجين عند التحاقهم بسوق العمل.
تنحصر معايير القبول للبرامج الدراسية في الجامعة العربية المفتوحة في قيام الطالب بتقديم شهادة معتمدة بإنهائه المرحلة الثانوية، كما تنظر الجامعة في قبول خريجي المعاهد المتوسطة الراغبين بالالتحاق في برامج دراسية تؤهلهم للحصول على درجة البكالوريوس أو الليسانس، كما تنظر الجامعة في طلبات المتقدمين الذين أتموا بنجاح بعض البرامج الدراسية ذات الصلة في معاهد عليا معترف بها، وتشترط الجامعة أن يكون المتقدم لأي من برامج درجة البكالوريوس المختلفة التي تقدمها حاصلا على شهادة الثانوية العامة بجميع فروعها أو ما يعادلها، وتحرص الجامعة على قبول أكبر قدر ممكن من المتقدمين لبرامجها وفقاً للإمكانيات البشرية والتجهيزات المتاحة لها.