Apéliote est la personnification du vent du Sud-est[7]. Il était considéré comme un porteur de pluie, bénéfique pour les cultures, et était donc particulièrement adoré par les agriculteurs.
Représentations
Divinité liée à l'agriculture et à la pluie, Apéliote était représenté comme un jeune homme aux traits enfantins, aux cheveux bouclés flottants, vêtu de vert et portant des bottes, et tenant à la main des fruits, du blé et des fleurs.