Il est double champion du monde junior en 1990 et 1991. En senior, Falko Zandstra a participé à deux éditions des Jeux olympiques d'hiver en 1992 et 1994 durant lesquels il a obtenu deux médailles, l'argent sur 5 000 m en 1992 et le bronze sur 1 500 m en 1994[1]. En 1993, en raison de ses victoires aux Championnats d'Europe et du monde toutes épreuves, il a été récompensé par le Prix Oscar Mathisen[1].