Premier éphore de Macédoine (1921), il fouille à Clazomènes (Asie Mineure) et étudiant les antiquités grecques d'Asie Mineure, rédige un mémoire fort remarqué sur les sculptures de l'atelier de Tralles (1921-1922).
On lui doit de nombreux articles dans l'Ephemeris archaeologiki, le Deltion archaeologicon, les Athenische Mitteilungen et dans le Bulletin de correspondance hellénique ainsi que les ouvrages suivants :
De profusionum usa apud Graecos, 1903
Epigraphal ek tês en Athinais agoras, Ta dèmosieugmata tês archaiologikês Ephemeridos, 1910-1911
Ek tês Buzantinês Thessalonikês, 1923
E epi tês Akropoleôs latreia tês Athènas Nikês, 1939-1941
Bibliographie
C. Picard, G. P. Oikonomos (1883-1951), in Revue archéologique, juillet-, p. 81-83
Ève Gran-Aymerich, Les chercheurs de passé, Éditions du CNRS, 2007, p. 1028