Plus tard, elle a été responsable de The New You, un programme de la télévision canadienne spécialisé dans la mode et la vie quotidienne.
Karen et Natalie Glebova, la seconde Miss Univers canadienne élue en 2005, ont toutes deux été élèves de la London Central Secondary School à London, Ontario.
Karen Baldwin a été l'épouse de l'acteur Jack Scalia avec qui elle a eu deux filles.