Le Laurier d'Alexandrie ou Fragon à grappes (Danae racemosa (L.) Moench) est une espèce de plantes de la famille des Asparagacées et la seule du genreDanae. Elle est originaire de l'Asie tempérée.
Description
La plante forme un buisson d'environ 60 à 80 cm de diamètre. Elle résiste à des températures basses, jusqu'à -15°.
Le feuillage vert lustré est semi-persistant.
La floraison discrète, jaune-vert, a lieu en été.
Les baies, rouge orangé à maturité, sont toxiques pour l'humain.
Aspect d'ensemble.
Feuillage.
Détail du feuillage.
Baies immatures.
Baies très mures.
Confusions possibles avec le Sarcocoque à feuilles de Ruscus (Sarcococca ruscifolia), mais dont la floraison parfumée a lieu en hiver, et le Fragon faux Houx (Ruscus aculeatus), dont les baies sont rouges.
L'espèce a été d'abord été décrite en 1753 sous le basionyme de Ruscus racemosus par le naturaliste suédois Carl von Linné (1707-1778), puis elle a été recombinée dans le genre Danae en 1794 par le botaniste allemand Conrad Moench (1744-1805)[3].