Pendant l'invasion Nazie de la Pologne, le SS-Untersturmführer Beutel dirige l'Einsatzgruppe IV. Dans cette position, Beutel organise la capture initiale de la population juive de Varsovie et met en place leur ghettoïsation. Il est également actif dans Bydgoszcz, où il donne personnellement des ordres pour faire exécuter, dans les bois proches de la ville, entre 120 et 150 Polonais, les 11 et . D'autres sources affirment jusqu'à 900 victimes.
Connu hâtivement pour sa corruption, il se serait livré à une agression sexuelle sur une jeune Polonaise dont la mère cuisinait pour les SS. Le commandant de la police criminelle (Kripo), Arthur Nebe, aurait ordonné une enquête à ce sujet. Le , Beutel est remplacé en tant que chef de l'Einsatzgruppe IV par Josef Albert Meisinger.
Capturé par les soviétiques, il est libéré qu'en . De retour à la vie civile, il est pharmacien à Berlin-Ouest. Le , Beutel est arrêté et placé en détention provisoire avant d'être libéré le contre une caution de 50 000 Deutschemark. Dans les années 1970, le tribunal régional de Berlin ordonna une action en justice contre lui pour ses actions commis en Pologne en . Il ne fut jamais inculpé par manques de preuves et mourut à Berlin en 1986.