Née le à Paris, Victoire Tuaillon est la fille d’une guide touristique et d’un médecin ; elle a trois frères et trois sœurs[1]. Elle est scolarisée dans « une pension avec des méthodes pédagogiques avancées où chaque élève allait à son rythme. […] C’était un peu inspiré des méthodes Montessori mais à la sauce catholique »[2].
Après ses études, elle devient éleveuse de chèvres en Andalousie, au sein d'une communauté autogérée de 200 personnes. « Je me levais à 5 h 45, je mettais ma combinaison bleue, mes bottes et j'allais traire une cinquantaine de chèvres », raconte-t-elle. Elle y reste pendant un an[1]. Puis, pour des raisons familiales, elle revient en France, devient professeure d’histoire-géographie en anglais au lycée Saint-Cyr de Nevers et serveuse[5],[1].
Carrière journalistique
Elle commence sa carrière dans le journalisme en au quotidien La Montagne, puis signe en un CDI à La Grande Librairie sur France 5. Elle en part en pour développer des projets plus personnels[5].
Elle se fait rapidement remarquer pour Et là, c'est le drame, un reportage diffusé sur Arte radio dans lequel elle enquête sur la façon de parler des journalistes à la télévision[6]. Elle y raconte les difficultés rencontrées par les étudiants pour « trouver leur voix de JT » et questionne Pascal Doucet-Bon, ex-rédacteur en chef du 20 heures de France 2 sur le formatage journalistique[7].
D’ à , elle anime la série de podcasts La Bonne Graine, produite par Binge Audio et l'université Paris-Saclay. En trois saisons de huit épisodes chacune, elle « part à la rencontre d’étudiant·e·s de masters qui préparent l’avenir et le monde de demain »[10]. Le programme est réalisé sous la direction éditoriale de Julien Cernobori, créateur de la série Superhéros et directeur artistique de la plateforme de podcast[11].
En , elle publie Les Couilles sur la table qui synthétise les 45 épisodes du podcast. Elle dit qu'elle « montre dans le livre qu'être un homme est d’abord une construction, qu'ensuite c'est un ensemble de privilèges, que c'est une exploitation et enfin, c'est aussi l'usage légitime de la violence »[12].
Le 11 février 2021, elle lance son nouveau podcast intitulée Le Cœur sur la table, produite par Binge Audio. Son enquête réfléchit aux nouvelles formes d'amour possibles aujourd'hui, en dehors ou à côté des normes du couple hétérosexuel et du modèle du prince charmant venu sauver sa princesse[13].