L'Athens Open 1987 è stato un torneo di tennis giocato sulla terra rossa. È stata la 2ª edizione del torneo, che fa parte del Nabisco Grand Prix 1987. Si è giocato ad Atene in Grecia dal 15 al 22 giugno 1987.
Guillermo Pérez Roldán ha battuto in finale Tore Meinecke 6–2, 6–3
Tore Meinecke / Ricki Osterthun hanno battuto in finale Jaroslav Navrátil / Tom Nijssen 6–2, 3–6, 6–2