Il mantello equino baio presenta crini ed estremità nere e corpo marrone in tutte le sue gradazioni. Il baio è il mantello ancestrale del cavallo (gene agouti), quindi è il più diffuso.
Le aree nere del cavallo baio vengono detti punti neri e senza questi, il cavallo non può essere definito baio.
Tonalità
ordinario: rossiccio
slavato: muso, fianchi e ventre tendono al biancastro