La Coppa WSE 2020-2021 è stata la 41ª edizione (la 3ª con la denominazione attuale) dell'omonima competizione europea di hockey su pista riservata alle squadre di club. Il torneo, inizialmente previsto dal 30 aprile al 2 maggio 2021, è stato disputato dal 18 al 20 giugno 2021[1].
Il titolo è stato conquistato dagli spagnoli del Lleida per la terza volta nella loro storia sconfiggendo in finale gli italiani del Sarzana.