Il doppio femminile del torneo di tennis professionistico Korea Open 2023, facente parte della categoria WTA 250 nell'ambito del WTA Tour 2023, si è giocato dal 9 al 15 ottobre 2023 a Seul, nella Corea del Sud. Kristina Mladenovic e Yanina Wickmayer erano le campionesse in carica, ma hanno scelto di non prendere parte a questa edizione del torneo.