La Kypello Kyprou 2007-2008 fu la 66ª edizione della coppa nazionale cipriota. Vide la vittoria finale dell'APOEL Nicosia, che così conquistò il suo diciannovesimo titolo.
La formula del torneo è la stessa del torneo precedente: i primi due turni sono stati su gara unica e vedevano schierate solo 40 squadre delle categorie inferiori (dalla Seconda Divisione in giù); il terzo turno vide l'entrata in gioco 6 squadre di Divisione A e fu disputato su partite di andata e ritorno. Il quarto turno si disputò con la stessa formula del terzo e l'entrata in gioco delle ultime 8 squadre di Divisione A rimaste.
Il quinto turno era invece costituito da due gironi da quattro squadre (le 8 squadre promosse dal turno precedente); gli incontri previsti erano 6 per ogni squadra (i classici turni di andata e ritorno), con i tre punti a vittoria le prime due di ogni girone promosse alle semifinali.
Infine le semifinali erano su gare di andata e ritorno (prima di un girone contro la prima dell'altro) e, come da tradizione, la finale fu giocata in partita unica il 17 maggio 2008.