Giombini proviene da una famiglia di musicisti: suo padre Marcello Giombini era un compositore e il nonno professore d'oboe. Ha studiato pianoforte e composizione al conservatorio.
In particolare ha scritto e prodotto la musica di alcune hit parade celebri come I Like Chopin, Masterpiece, Lunatic di Gazebo e Dolce vita di Ryan Paris affidando la scrittura dei testi al cantante Paul Mazzolini (Gazebo) fino al 1984.
Dal 1999 ha scritto e prodotto la musica per il progetto dance "WEB" che, in particolare con il brano Lovin' Times, ha riscontrato successo in vari paesi nel mondo.