Harry Boldt (Insterburg, 23 februari1930) is een Duits ruiter, die gespecialiseerd was in dressuur. Boltenstern nam viermaal deel aan de Olympische Spelen. Boldt behaalde tijdens de Olympische Zomerspelen 1964 gouden medaille in de landenwedstrijd en de zilveren medaille individueel. Tijdens de wereldkampioenschappen 1966 herhaalde Boldt de prestatie van twee jaar eerder. Bij Boldt zijn tweede olympische optreden in Montreal won hij wederom de landenwedstrijd en de zilveren medaille individueel. Twee jaar later tijdens de wereldkampioenschappen 1978 werd Boldt voor de tweede maal wereldkampioen in de landenwedstrijd.