Search Results: Biacetyl
Przekierowanie do:
Diacetyl
Minggu, 2026-07-26 18:52:07systematyczna (IUPAC) butano-2,3-dion Inne nazwy i oznaczenia 2,3-butanodion, biacetyl, dimetyloglioksal, daw. dwumetyloglioksal Ogólne informacje Charakterystyka...
Click to read more »Enzymy
Sabtu, 2026-03-14 03:30:58α-acetomlekowego (ALDC) Poprawia wydajność fermentacji usuwając nadmiar biacetylu Soki owocowe Celulazy, pektynazy Klarują soki (rozkład celulozy i pektyn)...
Click to read more »