Foodsharing

Foodsharing — ruch mający na celu ograniczenie marnowania żywności i promowanie zrównoważonego rozwoju poprzez redystrybucję nadwyżek żywności. Obejmuje różne praktyki, w ramach których osoby lub organizacje oddają żywność, która w przeciwnym razie zostałaby wyrzucona, zarówno w celach niekomercyjnych, jak i komercyjnych. Praktyka ta zyskała popularność jako legalna forma zaangażowania społeczności i zarządzania środowiskiem, wspierana zarówno przez politykę publiczną, jak i inicjatywy oddolne[1][2].


Inicjatywy związane z dzieleniem się żywnością często wykorzystują nowoczesne technologie, aby ułatwić proces dzielenia się. W tym zakresie aplikacje mobilne okazały się niezbędnymi narzędziami umożliwiającymi łączenie użytkowników chcących dzielić się żywnością z potrzebującymi, tworząc w ten sposób nowe sieci społecznościowe wokół redystrybucji żywności. Platformy te umożliwiają użytkownikom działanie w charakterze dobrowolnych pośredników, zwiększając efektywność i zasięg działań związanych z udostępnianiem żywności[3].[4]

Inne mocno rozpowrzechnione formy foodsharingu to jadłodzielnie oraz banki żywności[5].

Przypisy

  1. Johanna F. Gollnhofer, The Legitimation of a Sustainable Practice through Dialectical Adaptation in the Marketplace, „Journal of Public Policy & Marketing”, 36 (1), 2017, s. 156–168, DOI10.1509/jppm.15.090, ISSN 0743-9156 [dostęp 2024-10-10] (ang.).
  2. What a Waste 2.0: A Global Snapshot of Solid Waste Management to 2050, 20 września 2018, s. 31, DOI10.1596/978-1-4648-1329-0 [dostęp 2024-10-10] (ang.).
  3. John Harvey, Andrew Smith, James Goulding, Ines Branco Illodo, Food sharing, redistribution, and waste reduction via mobile applications: A social network analysis, „Industrial Marketing Management”, 88, 2020, s. 437–448, DOI10.1016/j.indmarman.2019.02.019, ISSN 0019-8501 [dostęp 2024-10-10].
  4. Anna R Davies i inni, Creative construction: crafting, negotiating and performing urban food sharing landscapes, „Area”, 49 (4), 2017, s. 510–518, DOI10.1111/area.12340, ISSN 0004-0894, PMID29400348, PMCIDPMC5765837 [dostęp 2024-10-10] (ang.).
  5. Foodsharing, czyli jak nie marnować żywności? - Kupuj odpowiedzialnie [online], ekonsument.pl [dostęp 2024-10-10] (pol.).

Content Disclaimer

Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.

  1. The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
  2. There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
  3. It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
  4. Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
  5. Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.
Kembali kehalaman sebelumnya