Frater

Ten artykuł dotyczy marki piwa. Zobacz też: Frater – brat-zakonnik.
Frater Podwójny
Frater Pszeniczny

Frater – marka piwa produkowana w latach 2004–2009 przez Browar Kielce.

Historia

Marka Frater powstała w 2003 roku jako wspólne przedsięwzięcie klasztoru cysterskiego w Szczyrzycu i spółki Browar Belgia Sp. z o.o.[1]. Początkowo produkowano piwo typu pilzneńskiego Frater (od 2006 roku – Frater 5.4) oparte na recepturze znalezionej w 1949 roku w klasztorze w Szczyrzycu[2]. Od 2006 roku rozpoczęto rozszerzanie gamy marki o piwo górnej fermentacji Frater 7.6 (od 2007 roku – Frater Podwójny)[3]. W 2007 roku wprowadzono markę piwa pszenicznego – Frater Pszeniczny.

Po przejęciu w 2007 roku Browaru Belgia przez Kompanię Piwowarską produkcja piwa Frater Pszeniczny i Frater Podwójny była kontynuowana do 2009 roku.

Piwa Frater

Pils

  • Frater
    • piwo jasne pełne dolnej fermentacji, pasteryzowane
    • ekstrakt: 12.8% wag., alkohol: 5.8% obj. / 4.35% wag.
  • Frater 5.4
    • piwo jasne pełne dolnej fermentacji, pasteryzowane
    • ekstrakt: 11.8% wag., alkohol: 5.4% obj. / 4.05% wag.

Piwo pszeniczne

  • Frater Pszeniczny
    • piwo jasne pszeniczne górnej fermentacji, refermentowane, pasteryzowane
    • ekstrakt: 12.5% wag., alkohol: 5.5% obj. / 4.125% wag.

Piwo klasztorne

  • Frater 7.6
    • piwo jasne górnej fermentacji, refermentowane, pasteryzowane
    • ekstrakt: 16.3% wag., alkohol: 7.6% obj. / 5.7% wag.
  • Frater Podwójny
    • piwo jasne górnej fermentacji, refermentowane, pasteryzowane
    • ekstrakt: 16.3% wag., alkohol: 7.6% obj. / 5.7% wag.

Nagrody i wyróżnienia

  • 2007: Frater Pszeniczny – II miejsce na XV Jesiennych Spotkaniach Browarników w Szczyrku[4]
  • 2009: Frater Podwójny – I miejsce w Plebiscycie na Piwo Roku 2009 Browar.biz w kategorii piwa jasne górnej fermentacji

Zobacz też

Przypisy

  1. ↑ Oni się modlą, my pracujemy. [dostęp 2008-06-27]. [zarchiwizowane z tego adresu (2004-08-23)].
  2. ↑ Wyborcza.pl [online], krakow.wyborcza.pl [dostęp 2020-02-29].
  3. ↑ Browar Belgia wprowadza piwo górnej fermentacji – Frater 7.6
  4. ↑ Medal dla Fratera

Linki zewnętrzne

Content Disclaimer

Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.

  1. The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
  2. There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
  3. It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
  4. Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
  5. Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.
Kembali kehalaman sebelumnya