Safrol

Safrol
Ogólne informacje
Charakterystyka fizyczna
bezbarwna lub jasnożółta, oleista ciecz[1]
Wzór Hilla

C10H10O2

Masa molowa

162,19 g/mol

Identyfikacja
Numer CAS

94-59-7

PubChem

5144

Podobne związki
Podobne związki

izosafrol

Jeżeli nie podano inaczej, dane dotyczą
stanu standardowego (25 °C, 1000 hPa)
Więcej identyfikatorów i właściwości może znajdować się w Wikidanych
Multimedia w Wikimedia Commons

Safrol – organiczny związek chemiczny z grupy benzodioksoli(inne języki), główny prekursor[a] w syntezie MDP2P używanego do otrzymywania MDMA i MDEA. Jest bezbarwną lub lekko żółtą, oleistą cieczą. Zwykle jest ekstrahowany z kory korzenia i owoców sasafrasu w formie olejku sasafrasowego(inne języki). Stosowany jest jako surowiec w przemyśle perfumeryjnym oraz w syntezach organicznych, np. do otrzymywania heliotropiny. Olejek sasafrasowy wykorzystywany w przemyśle spożywczym w Stanach Zjednoczonych pozbawiony jest safrolu w związku z zakazaniem jego stosowania przez Agencję Żywności i Leków w 1960 roku[potrzebny przypis].

Zagrożenia

Safrol wykazuje słabe działanie rakotwórcze w badaniach na szczurach[5]. Jest uznawany za związek prawdopodobnie rakotwórczy i powodujący wady genetyczne u ludzi[3].

Występuje naturalnie w różnych przyprawach, takich jak cynamon, gałka muszkatołowa, czarny pieprz czy bazylia. W tej postaci podejrzewa się, choć nie zostało to udowodnione, że wpływa w pewien niewielki, lecz mierzalny sposób na zapadalność na raka u ludzi. W tej kwestii porównuje się go do zagrożeń powodowanych przez sok pomarańczowy (ze względu na limonen) lub pomidory (kwas kawowy)[potrzebny przypis].

Uwagi

  1. ↑ W Europie jest sklasyfikowany w kategorii 1 prekursorów narkotyków[4].

Przypisy

  1. ↑ a b c d e f Farmakopea Polska X, Polskie Towarzystwo Farmaceutyczne, Warszawa: Urząd Rejestracji Produktów Leczniczych, Wyrobów Medycznych i Produktów Biobójczych, 2014, s. 4276, ISBN 978-83-63724-47-4, OCLC 903979769.
  2. ↑ Safrol [PDF], karta charakterystyki produktu Sigma-Aldrich, Merck, 26 kwietnia 2024, numer katalogowy: S9652 [dostęp 2025-12-08].
  3. ↑ a b Safrol [PDF], karta charakterystyki produktu Sigma-Aldrich, Merck, 26 kwietnia 2024, numer katalogowy: S9652 [dostęp 2025-12-08].
  4. ↑ Rozporządzenie (WE) Nr 273/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 11 lutego 2004 r. w sprawie prekursorów narkotykowych [online] [dostęp 2025-12-08]. (Dz. Urz. UE L 47 z 18.02.2004).
  5. ↑ T.Y. Liu, C.C. Chen, C.L. Chen, C.W. Chi, Safrole-induced Oxidative Damage in the Liver of Sprague–Dawley Rats, „Food and Chemical Toxicology”, 37 (7), 1999, s. 697–702, DOI: 10.1016/S0278-6915(99)00055-1 (ang.).

Zapoznaj się z zastrzeżeniami dotyczącymi pojęć prawnych w Wikipedii.

Przeczytaj ostrzeżenie dotyczące informacji medycznych i pokrewnych zamieszczonych w Wikipedii.

Content Disclaimer

Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.

  1. The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
  2. There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
  3. It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
  4. Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
  5. Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.
Kembali kehalaman sebelumnya