Profil Dosen:

AKHMAD ZAKARIA

Perguruan Tinggi : Universitas Al-ghifari
Nama : AKHMAD ZAKARIA
Program Studi : Teknologi Pangan
Jabatan Fungsional : Asisten Ahli
Pendidikan Terakhir : S2
Jenis Kelamin : Laki-Laki
Status Aktif : Aktif
Ikatan Kerja : Dosen Tetap

RIWAYAT PENDIDIKAN

No Tahun Ijazah Gelar Jenjang Perguruan Tinggi
1 2012 S.TP S1 Universitas Al-ghifari
2 2016 M.Si S2 Institut Teknologi Bandung

RIWAYAT PENGAJARAN

No Tahun Ajaran Nama Matakuliah Kelas Perguruan Tinggi
1. Genap 2017 345134081 - ANALISIS KEAMANAN PANGAN 2016 Universitas Al-ghifari
2. Genap 2017 557136051 - KEWIRAUSAHAAN 2015 Universitas Al-ghifari
3. Genap 2017 357135171 - PANGAN FUNGSIONAL 2015 Universitas Al-ghifari
4. Genap 2017 256134061 - PENGANTAR ANALISIS SISTEM 16 Universitas Al-ghifari
5. Genap 2017 257134041 - FISIOLOGI PASCA PANEN 2016 Universitas Al-ghifari
6. Genap 2017 457133021 - EKONOMI TEKNIK 2017 Universitas Al-ghifari
7. Genap 2017 357134101 - PENGETAHUAN BAHAN PANGAN 2016 Universitas Al-ghifari
8. Genap 2017 256134042 - ANALISIS HASIL INDUSTRI 16 Universitas Al-ghifari
9. Ganjil 2018 357134101 - PENGETAHUAN BAHAN PANGAN KLS C Universitas Al-ghifari
10. Ganjil 2018 356137012 - PENGAWASAN MUTU KLS B Universitas Al-ghifari
11. Ganjil 2018 256134042 - ANALISIS HASIL INDUSTRI KLS B Universitas Al-ghifari
12. Ganjil 2018 357135071 - GIZI TERAPAN KLS B Universitas Al-ghifari
13. Ganjil 2018 257133051 - DASAR-DASAR MANAJEMEN KLS A Universitas Al-ghifari
14. Ganjil 2018 533143041 - ILMU ALAMIAH DASAR KLS A Universitas Al-ghifari
15. Ganjil 2018 534143041 - ILMU ALAMIAH DASAR KLS A Universitas Al-ghifari
16. Ganjil 2018 357134101 - PENGETAHUAN BAHAN PANGAN KLS B Universitas Al-ghifari
17. Ganjil 2018 357135071 - GIZI TERAPAN KLS A Universitas Al-ghifari
18. Ganjil 2018 257131081 - PENGANTAR TEKNOLOGI PANGAN KLS B Universitas Al-ghifari
19. Ganjil 2018 257131081 - PENGANTAR TEKNOLOGI PANGAN KLS A Universitas Al-ghifari
20. Ganjil 2018 257133051 - DASAR-DASAR MANAJEMEN KLS B Universitas Al-ghifari
21. Ganjil 2018 256134042 - ANALISIS HASIL INDUSTRI KLS A Universitas Al-ghifari
22. Ganjil 2018 256132041 - ILMU PERTANIAN UMUM KLS A Universitas Al-ghifari
23. Ganjil 2018 356137041 - FISIOLOGI PASCA PANEN KLS A Universitas Al-ghifari
24. Ganjil 2018 MIPF108 - BIOLOGI UMUM KLS A Universitas Al-ghifari
25. Ganjil 2018 356137012 - PENGAWASAN MUTU KLS A Universitas Al-ghifari
26. Ganjil 2018 357134101 - PENGETAHUAN BAHAN PANGAN KLS A Universitas Al-ghifari
27. Genap 2018 MTPW702 - SISTEM PENJAMIN MUTU KLS A Universitas Al-ghifari
28. Genap 2018 MTPW408 - REGULASI PANGAN KLS A Universitas Al-ghifari
29. Genap 2018 MTPW401 - SANITASI DAN KEAMANAN PANGAN KLS A Universitas Al-ghifari
30. Genap 2018 MTPW603 - KEWIRAUSAHAAN KLS A Universitas Al-ghifari
31. Genap 2018 MTPF205 - BIOLOGI UMUM KLS A Universitas Al-ghifari
32. Genap 2018 MIPF108 - BIOLOGI UMUM KLS A Universitas Al-ghifari
33. Genap 2018 MKB718 - FISIOLOGI PASCA PANEN KLS A Universitas Al-ghifari
34. Genap 2018 MIPW703 - TEKN. PENGOLAHAN BAHAN PENYEGAR KLS A Universitas Al-ghifari
35. Genap 2018 MTIW609 - TECHNOECOPREUNEURSHIP 1 KLS A Universitas Al-ghifari
36. Ganjil 2019 MTIW702 - Inovasi Produk dan Bisnis Agroindustri 01.01 Universitas Al-ghifari
37. Ganjil 2019 MTIW505 - Analisis Sistem dan Pengambilan Keputusan 01.01 Universitas Al-ghifari
38. Ganjil 2019 MTIW702 - Inovasi Produk dan Bisnis Agroindustri 01.02 Universitas Al-ghifari
39. Ganjil 2019 MTIW704 - Technoecopreuneurship II 02.01 Universitas Al-ghifari
40. Ganjil 2019 MTIW503 - Tek.Pemodelan dan Optimasi Proses 01.01 Universitas Al-ghifari
41. Ganjil 2019 MTIW704 - Technoecopreuneurship II 01.01 Universitas Al-ghifari
42. Ganjil 2019 MTIW702 - Inovasi Produk dan Bisnis Agroindustri 02.01 Universitas Al-ghifari
43. Ganjil 2019 MTIW503 - Tek.Pemodelan dan Optimasi Proses 01.02 Universitas Al-ghifari
44. Ganjil 2019 MTPW505 - ILMU GIZI 01.02 Universitas Al-ghifari
45. Ganjil 2019 MTPW309 - PENGETAHUAN BAHAN PANGAN 01.02 Universitas Al-ghifari
46. Ganjil 2019 MTPF306 - RISET OPERASI 01.02 Universitas Al-ghifari
47. Ganjil 2019 MTPW108 - PENGANTAR TEKNIK PANGAN 01.02 Universitas Al-ghifari
48. Ganjil 2019 MTPP706 - FOOD SAFETY 01.02 Universitas Al-ghifari
49. Genap 2019 434146031 - ANALISIS DAMPAK LINGKUNGAN/PEMBANGUNAN 2017A Universitas Al-ghifari
50. Ganjil 2020 MTPW505 - ILMU GIZI 01.01 Universitas Al-ghifari
51. Ganjil 2020 MTPW309 - PENGETAHUAN BAHAN PANGAN 01.01 Universitas Al-ghifari
52. Ganjil 2020 MTPW108 - PENGANTAR TEKNOLOGI PANGAN 01.01 Universitas Al-ghifari
53. Ganjil 2020 MTPP708 - KETAHANAN PANGAN 01.01 Universitas Al-ghifari
54. Ganjil 2020 MTIW505 - Analisis Sistem dan Pengambilan Keputusan 01.01 Universitas Al-ghifari
55. Ganjil 2020 MTIW503 - Tek.Pemodelan dan Optimasi Proses 01.01 Universitas Al-ghifari
56. Ganjil 2020 MTIP507 - Rekayasa Proses Pengolahan Berbasis Pati dan Gula 01.01 Universitas Al-ghifari
57. Genap 2020 MTIW409 - Mikrobiologi Industri 01.01 Universitas Al-ghifari
58. Genap 2020 MTPF208 - MIKROBIOLOGI PANGAN 01.01 Universitas Al-ghifari
59. Genap 2020 MTPP608 - BIOTEKNOLOGI PANGAN 01.01 Universitas Al-ghifari
60. Genap 2020 MTPW401 - SANITASI DAN KEAMANAN PANGAN 01.01 Universitas Al-ghifari
61. Genap 2020 MTPW605 - TEKNOLOGI PENGOLAHAN PANGAN 01.01 Universitas Al-ghifari
No. Judul Penelitian Bidang Ilmu Lembaga Tahun

Sumber: forlap kemdikbud