Profil Dosen:

ISKANDAR MUDA PURBA S2 Manajemen Tata Hidangan 94407 JL Rumah Sakit Haji No12 mthpoltekparmedanacid

Perguruan Tinggi	:	Politeknik Pariwisata Medan
Nama	:	ISKANDAR MUDA PURBA
Program Studi	:	Manajemen Tata Hidangan
Jabatan Fungsional	:	Lektor
Pendidikan Terakhir	:	S2
Jenis Kelamin	:	Laki-Laki
Status Aktif	:	Aktif
Ikatan Kerja	:	Dosen Tetap

RIWAYAT PENDIDIKAN

No	Tahun Ijazah	Gelar	Jenjang	Perguruan Tinggi
1			S2	N/A

RIWAYAT PENGAJARAN

No	Tahun Ajaran	Nama Matakuliah	Kelas	Perguruan Tinggi
1.	Ganjil 2009	MAO - MANAJEMEN KONVENSI	01	Akademi Pariwisata Medan
2.	Ganjil 2009	PEP - MEMHAMAI PERATURAN KEPARIWISATAAN	01	Akademi Pariwisata Medan
3.	Ganjil 2009	MAO - MEMAHAMI PENGETAHUAN KONVENSI	01	Akademi Pariwisata Medan
4.	Genap 2009	OPP - MEMAHAMI OPERASIONAL PERHELATAN	01	Akademi Pariwisata Medan
5.	Genap 2009	PEH - PENGETAHUAN PERHOTELAN	01	Akademi Pariwisata Medan
6.	Ganjil 2010	PEB2 - MENGENDALIKAN BIAYA 2	01	Akademi Pariwisata Medan
7.	Ganjil 2010	MAO - MEMAHAMI PENGETAHUAN KONVENSI	01	Akademi Pariwisata Medan
8.	Genap 2010	MPB - Mempersiapkan dan Memberikan Pelayanan Banquet	01	Akademi Pariwisata Medan
9.	Ganjil 2011	BMN - Mengendalikan Biaya Makanan dan Minuman	01	Akademi Pariwisata Medan
10.	Ganjil 2011	PBH - Mengembangkan Pengetahuan Bisnis Perhotelan	01	Akademi Pariwisata Medan
11.	Ganjil 2011	MBD - MEMAHAMI PENGENDAIAN BIAYA DASAR	01	Akademi Pariwisata Medan
12.	Ganjil 2011	PMM - Memahami Proses Penerimaan, Penyimpanan Bahan Makanan & Minuman	01	Akademi Pariwisata Medan
13.	Genap 2011	MKN - MENGORGANISASIKAN KEGIATAN PERHELATAN	01	Akademi Pariwisata Medan
14.	Genap 2011	MKA - MERANCANG MENU KATERING	01	Akademi Pariwisata Medan
15.	Genap 2011	MPB - Mempersiapkan dan Memberikan Pelayanan Banquet	01	Akademi Pariwisata Medan
16.	Ganjil 2012	BMN - Mengendalikan Biaya Makanan dan Minuman	01	Akademi Pariwisata Medan
17.	Ganjil 2012	PMM - Memahami Proses Penerimaan, Penyimpanan Bahan Makanan & Minuman	01	Akademi Pariwisata Medan
18.	Genap 2012	MKA - MERANCANG MENU KATERING	01	Akademi Pariwisata Medan
19.	Genap 2012	PMM - Memahami Proses Penerimaan, Penyimpanan Bahan Makanan & Minuman	01	Akademi Pariwisata Medan
20.	Genap 2012	MKN - MENGORGANISASIKAN KEGIATAN PERHELATAN	01	Akademi Pariwisata Medan
21.	Ganjil 2013	PMM - Memahami Proses Penerimaan, Penyimpanan Bahan Makanan & Minuman	01	Akademi Pariwisata Medan
22.	Ganjil 2013	BMN - Mengendalikan Biaya Makanan dan Minuman	01	Akademi Pariwisata Medan
23.	Genap 2013	MKA - MERANCANG MENU KATERING	01	Akademi Pariwisata Medan
24.	Genap 2013	MKN - MENGORGANISASIKAN KEGIATAN PERHELATAN	01	Akademi Pariwisata Medan
25.	Genap 2013	PMM - Memahami Proses Penerimaan, Penyimpanan Bahan Makanan & Minuman	01	Akademi Pariwisata Medan
26.	Ganjil 2014	PMM - Memahami Proses Penerimaan, Penyimpanan Bahan Makanan & Minuman	01	Akademi Pariwisata Medan
27.	Ganjil 2014	BMN - Mengendalikan Biaya Makanan dan Minuman	01	Akademi Pariwisata Medan
28.	Ganjil 2018	PBH1 - Pengetahuan Biaya Hospitaliti 1	20317	Politeknik Pariwisata Medan
29.	Ganjil 2018	OPB1 - Operasional Bar 1	20118	Politeknik Pariwisata Medan
30.	Ganjil 2018	OPP1 - Operasional Perhelatan 1	20317	Politeknik Pariwisata Medan