Profil Dosen:

MINTA HARSANA

Perguruan Tinggi : Universitas Negeri Yogyakarta
Nama : MINTA HARSANA
Program Studi : Tata Boga
Jabatan Fungsional : Lektor
Pendidikan Terakhir : S3
Jenis Kelamin : Laki-Laki
Status Aktif : Aktif
Ikatan Kerja : Dosen Tetap

RIWAYAT PENDIDIKAN

No Tahun Ijazah Gelar Jenjang Perguruan Tinggi
1 1997 D4 Universitas Udayana
2 2008 M.Si S2 Universitas Gadjah Mada
3 2020 Dr S3 Universitas Gadjah Mada

RIWAYAT PENGAJARAN

No Tahun Ajaran Nama Matakuliah Kelas Perguruan Tinggi
1. Ganjil 2002 PH532 - TEKNIK SUPERVISI 04 Politeknik API Yogyakarta
2. Ganjil 2002 PH532 - TEKNIK SUPERVISI 03 Politeknik API Yogyakarta
3. Ganjil 2002 PH312 - MANAJEMEN HOTEL 03 Politeknik API Yogyakarta
4. Genap 2002 PH402 - MANAJEMEN PEMASARAN 02 Politeknik API Yogyakarta
5. Genap 2002 PH422 - BARTENDING 03 Politeknik API Yogyakarta
6. Genap 2002 PH422 - BARTENDING 01 Politeknik API Yogyakarta
7. Genap 2002 PH402 - MANAJEMEN PEMASARAN 01 Politeknik API Yogyakarta
8. Ganjil 2003 PH532 - TEKNIK SUPERVISI 02 Politeknik API Yogyakarta
9. Genap 2003 PH402 - MANAJEMEN PEMASARAN 02 Politeknik API Yogyakarta
10. Ganjil 2004 PH532 - TEKNIK SUPERVISI 02 Politeknik API Yogyakarta
11. Genap 2004 PH694 - PENULISAN KARYA ILMIAH 01 Politeknik API Yogyakarta
12. Genap 2004 PH402 - MANAJEMEN PEMASARAN 01 Politeknik API Yogyakarta
13. Genap 2004 SBG321 - TATA HIDANG 01 Universitas Negeri Yogyakarta
14. Ganjil 2005 PKK204 - KEWIRAUSAHAAN 01 Universitas Negeri Yogyakarta
15. Ganjil 2005 SBG330 - RESTAURANT 02 Universitas Negeri Yogyakarta
16. Ganjil 2005 PH532 - TEKNIK SUPERVISI 01 Politeknik API Yogyakarta
17. Ganjil 2005 SBG329 - MANAJEMEN USAHA BOGA 01 Universitas Negeri Yogyakarta
18. Genap 2005 SBG226 - KEPARIWISATAAN 01 Universitas Negeri Yogyakarta
19. Genap 2005 SBG330 - RESTORAN 01 Universitas Negeri Yogyakarta
20. Genap 2005 SBG330 - RESTORAN 01 Universitas Negeri Yogyakarta
21. Genap 2005 SBG226 - KEPARIWISATAAN 01 Universitas Negeri Yogyakarta
22. Genap 2005 PH402 - MANAJEMEN PEMASARAN 01 Politeknik API Yogyakarta
23. Genap 2005 SBG321 - TATA HIDANG 02 Universitas Negeri Yogyakarta
24. Ganjil 2006 SBG330 - RESTAURANT 02 Universitas Negeri Yogyakarta
25. Ganjil 2006 PKK204 - KEWIRAUSAHAAN 01 Universitas Negeri Yogyakarta
26. Ganjil 2006 MPH342 - TEKNIK SUPERVISI 01 Politeknik API Yogyakarta
27. Ganjil 2006 SBG329 - MANAJEMEN USAHA BOGA 01 Universitas Negeri Yogyakarta
28. Genap 2006 SBG330 - RESTORAN 01 Universitas Negeri Yogyakarta
29. Genap 2006 SBG226 - KEPARIWISATAAN 01 Universitas Negeri Yogyakarta
30. Genap 2006 PKK204 - KEWIRAUSAHAAN 01 Universitas Negeri Yogyakarta
31. Genap 2006 SBG226 - KEPARIWISATAAN 01 Universitas Negeri Yogyakarta
32. Genap 2006 PKK204 - KEWIRAUSAHAAN 01 Universitas Negeri Yogyakarta
33. Genap 2006 MPH432 - MANAJAMEN PEMASARAN HOTEL 01 Politeknik API Yogyakarta
34. Genap 2006 SBG226 - KEPARIWISATAAN 01 Universitas Negeri Yogyakarta
35. Ganjil 2007 PKK204 - KEWIRAUSAHAAN 01 Universitas Negeri Yogyakarta
36. Ganjil 2007 SBG330 - RESTAURANT 01 Universitas Negeri Yogyakarta
37. Ganjil 2007 MPH342 - TEKNIK SUPERVISI 01 Politeknik API Yogyakarta
38. Ganjil 2007 PKK204 - KEWIRAUSAHAAN 01 Universitas Negeri Yogyakarta
39. Ganjil 2007 SBG329 - MANAJEMEN USAHA BOGA 01 Universitas Negeri Yogyakarta
40. Genap 2007 PKK204 - KEWIRAUSAHAAN 03 Universitas Negeri Yogyakarta
41. Genap 2007 SBG226 - KEPARIWISATAAN 01 Universitas Negeri Yogyakarta
42. Genap 2007 MPH342 - TEKNIK SUPERVISI 01 Politeknik API Yogyakarta
43. Genap 2007 SBG226 - KEPARIWISATAAN 01 Universitas Negeri Yogyakarta
44. Genap 2007 MPH432 - MANAJAMEN PEMASARAN HOTEL 01 Politeknik API Yogyakarta
45. Ganjil 2008 MPH342 - TEKNIK SUPERVISI 01 Politeknik API Yogyakarta
46. Ganjil 2008 PKK204 - KEWIRAUSAHAAN 02 Universitas Negeri Yogyakarta
47. Ganjil 2008 PKK204 - KEWIRAUSAHAAN 03 Universitas Negeri Yogyakarta
48. Genap 2008 SBG226 - KEPARIWISATAAN 02 Universitas Negeri Yogyakarta
49. Genap 2008 MPH432 - MANAJAMEN PEMASARAN HOTEL 01 Politeknik API Yogyakarta
50. Genap 2008 SBG321 - TATA HIDANG 01 Universitas Negeri Yogyakarta
51. Genap 2008 SBG330 - RESTORAN 01 Universitas Negeri Yogyakarta
52. Genap 2008 SBG321 - TATA HIDANG 02 Universitas Negeri Yogyakarta
53. Genap 2008 SBG226 - KEPARIWISATAAN 01 Universitas Negeri Yogyakarta
54. Ganjil 2009 PKK204 - KEWIRAUSAHAAN 02 Universitas Negeri Yogyakarta
55. Ganjil 2009 PKK204 - KEWIRAUSAHAAN 01 Universitas Negeri Yogyakarta
56. Ganjil 2009 SBG330 - RESTAURANT 02 Universitas Negeri Yogyakarta
57. Ganjil 2009 PKK204 - KEWIRAUSAHAAN 03 Universitas Negeri Yogyakarta
58. Ganjil 2009 MPH342 - TEKNIK SUPERVISI 01 Politeknik API Yogyakarta
59. Genap 2009 251011 - PENGETAHUAN AKOMODASI & RESTORAN 01 Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Pariwisata Api
60. Genap 2009 MDU213 - KEWIRAUSAHAAN 01 Universitas Negeri Yogyakarta
61. Ganjil 2010 MDU213 - KEWIRAUSAHAAN 01 Universitas Negeri Yogyakarta
62. Ganjil 2010 356015 - PEMASARAN PARIWISATA 01 Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Pariwisata Api
63. Genap 2010 251011 - PENGETAHUAN AKOMODASI & RESTORAN 01 Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Pariwisata Api
64. Ganjil 2011 355015 - PEMASARAN HOTEL 01 Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Pariwisata Api
65. Genap 2011 355015 - PEMASARAN HOTEL 01 Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Pariwisata Api
66. Genap 2011 573026 - F & B SERVICE DAN BARTENDING 01 Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Pariwisata Api
67. Genap 2011 575027 - TATA GRAHA 01 Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Pariwisata Api
68. Genap 2011 356015 - PEMASARAN PARIWISATA 01 Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Pariwisata Api
69. Ganjil 2012 BOG233 - INDUSTRI KULINER DAN PARIWISATA C Universitas Negeri Yogyakarta
70. Ganjil 2012 BOG233 - INDUSTRI KULINER DAN PARIWISATA B Universitas Negeri Yogyakarta
71. Ganjil 2012 BOG327 - TATA HIDANG II B Universitas Negeri Yogyakarta
72. Ganjil 2012 BOG324 - RESTORAN B Universitas Negeri Yogyakarta
73. Ganjil 2012 BOG233 - INDUSTRI KULINER DAN KEPARIWISATAAN D Universitas Negeri Yogyakarta
74. Ganjil 2012 BOG233 - INDUSTRI KULINER DAN KEPARIWISATAAN A Universitas Negeri Yogyakarta
75. Ganjil 2012 MDU213 - KEWIRAUSAHAAN D Universitas Negeri Yogyakarta
76. Ganjil 2012 BOG319 - TATA HIDANG I B Universitas Negeri Yogyakarta
77. Ganjil 2012 MDU213 - KEWIRAUSAHAAN A Universitas Negeri Yogyakarta
78. Genap 2012 MDU213 - KEWIRAUSAHAAN D Universitas Negeri Yogyakarta
79. Genap 2012 BOG233 - INDUSTRI KULINER DAN KEPARIWISATAAN A Universitas Negeri Yogyakarta
80. Genap 2012 MDU213 - KEWIRAUSAHAAN A Universitas Negeri Yogyakarta
81. Genap 2012 BOG233 - INDUSTRI KULINER DAN KEPARIWISATAAN D Universitas Negeri Yogyakarta
82. Genap 2012 BOG233 - INDUSTRI KULINER DAN PARIWISATA B Universitas Negeri Yogyakarta
83. Genap 2012 BOG327 - TATA HIDANG II B Universitas Negeri Yogyakarta
84. Genap 2012 BOG233 - INDUSTRI KULINER DAN PARIWISATA C Universitas Negeri Yogyakarta
85. Genap 2012 BOG319 - TATA HIDANG I B Universitas Negeri Yogyakarta
86. Genap 2012 BOG324 - RESTORAN B Universitas Negeri Yogyakarta
87. Ganjil 2013 BOG327 - Tata Hidang II B Universitas Negeri Yogyakarta
88. Ganjil 2013 BOG233 - Industri Kuliner dan Pariwisata D Universitas Negeri Yogyakarta
89. Ganjil 2013 BOG233 - Kuliner dan Industri Pariwisata B Universitas Negeri Yogyakarta
90. Genap 2013 BOG319 - Tata Hidang I A Universitas Negeri Yogyakarta
91. Genap 2013 BOG319 - TATA HIDANG I D Universitas Negeri Yogyakarta
92. Ganjil 2014 MDU213 - Kewirausahaan 13 Universitas Negeri Yogyakarta
93. Ganjil 2014 BOG233 - Industri Kuliner dan Pariwisata 13 Universitas Negeri Yogyakarta
94. Ganjil 2014 BOG324 - Restoran 13 Universitas Negeri Yogyakarta
95. Ganjil 2014 BOG327 - Tata Hidang II 13 Universitas Negeri Yogyakarta
96. Genap 2014 BOG327 - Tata Hidang II A Universitas Negeri Yogyakarta
97. Ganjil 2015 BOG6326 - Tata Hidang D1 Universitas Negeri Yogyakarta
98. Ganjil 2015 BOG6326 - Tata Hidang D2 Universitas Negeri Yogyakarta
99. Ganjil 2015 BOG233 - Industri Kuliner dan Pariwisata B Universitas Negeri Yogyakarta
100. Ganjil 2015 BOG327 - Tata Hidang II B Universitas Negeri Yogyakarta
101. Ganjil 2015 BOG5326 - Tata Hidang B1 Universitas Negeri Yogyakarta
102. Genap 2015 BOG6326 - Tata Hidang D1 Universitas Negeri Yogyakarta
103. Genap 2015 BOG327 - Tata Hidang II A Universitas Negeri Yogyakarta
104. Genap 2015 MDU213 - Kewirausahaan B Universitas Negeri Yogyakarta
105. Genap 2015 MDU213 - Kewirausahaan B Universitas Negeri Yogyakarta
106. Genap 2015 MKU6212 - Kewirausahaan B Universitas Negeri Yogyakarta
107. Genap 2015 MKU6212 - Kewirausahaan B Universitas Negeri Yogyakarta
108. Genap 2015 BOG327 - Tata Hidang II A Universitas Negeri Yogyakarta
109. Genap 2015 BOG327 - Tata Hidang II D Universitas Negeri Yogyakarta
110. Genap 2015 BOG327 - Tata Hidang II D Universitas Negeri Yogyakarta
111. Genap 2015 BOG6326 - Tata Hidang D1 Universitas Negeri Yogyakarta
112. Ganjil 2016 MAD5240 - Manajemen Pariwisata B Universitas Negeri Yogyakarta
113. Ganjil 2016 MAD5240 - Manajemen Pariwisata A Universitas Negeri Yogyakarta
114. Ganjil 2017 MAD5240 - Manajemen Pariwisata B Universitas Negeri Yogyakarta
115. Ganjil 2017 MAD5240 - Manajemen Pariwisata A Universitas Negeri Yogyakarta
116. Ganjil 2018 MAD5240 - Manajemen Pariwisata B Universitas Negeri Yogyakarta
117. Ganjil 2018 MAD5240 - Manajemen Pariwisata A Universitas Negeri Yogyakarta
118. Ganjil 2019 MAD5240 - Manajemen Pariwisata A Universitas Negeri Yogyakarta
119. Ganjil 2019 BOG6225 - Pengolahan Makanan Oriental D2 Universitas Negeri Yogyakarta
120. Ganjil 2019 BOG6328 - Restoran D1 Universitas Negeri Yogyakarta
121. Ganjil 2019 BOG6208 - Dasar Boga D2 Universitas Negeri Yogyakarta
122. Ganjil 2019 BOG5247 - Tata Hidang B1 Universitas Negeri Yogyakarta
123. Ganjil 2019 BOG5215 - Kuliner dan Industri Pariwisata B Universitas Negeri Yogyakarta
124. Genap 2019 BOG6216 - Manajemen Dapur A2 Universitas Negeri Yogyakarta
125. Genap 2019 BOG6215 - Kuliner dan Industri Pariwisata A Universitas Negeri Yogyakarta
126. Genap 2019 DBG6316 - Dasar Tata Hidang E1 Universitas Negeri Yogyakarta
127. Genap 2019 DBG6316 - Dasar Tata Hidang E2 Universitas Negeri Yogyakarta
128. Genap 2019 BOG6216 - Manajemen Dapur D2 Universitas Negeri Yogyakarta
129. Genap 2019 BOG6215 - Kuliner dan Industri Pariwisata D Universitas Negeri Yogyakarta
130. Ganjil 2020 BOG6306 - Dasar Boga A2 Universitas Negeri Yogyakarta
131. Ganjil 2020 BOG6329 - Restoran A1 Universitas Negeri Yogyakarta
132. Ganjil 2020 MKU6213 - Kreatifitas, Inovasi, dan Kewirausahaan E Universitas Negeri Yogyakarta
133. Ganjil 2020 MKU6213 - Kreatifitas, Inovasi, dan Kewirausahaan F Universitas Negeri Yogyakarta
134. Ganjil 2020 BOG6329 - Restoran D1 Universitas Negeri Yogyakarta
135. Ganjil 2020 BOG6306 - Dasar Boga D1 Universitas Negeri Yogyakarta
136. Ganjil 2020 BOG5215 - Kuliner dan Industri Pariwisata B Universitas Negeri Yogyakarta
No. Judul Penelitian Bidang Ilmu Lembaga Tahun

Sumber: forlap kemdikbud