Profil Dosen:

NIKMAT AKMAL

Perguruan Tinggi : Universitas Negeri Medan
Nama : NIKMAT AKMAL
Program Studi : Pendidikan Tata Boga
Jabatan Fungsional : Lektor Kepala
Pendidikan Terakhir : S2
Jenis Kelamin : Perempuan
Status Aktif : Aktif
Ikatan Kerja : Dosen Tetap

RIWAYAT PENDIDIKAN

No Tahun Ijazah Gelar Jenjang Perguruan Tinggi
1 1988 Dra S1 Universitas Negeri Medan
2 1996 M.Pd S2 Universitas Negeri Jakarta

RIWAYAT PENGAJARAN

No Tahun Ajaran Nama Matakuliah Kelas Perguruan Tinggi
1. Genap 2002 BUS4348 - HOMAC 02 Universitas Negeri Medan
2. Genap 2002 BUS4348 - HOMAC 01 Universitas Negeri Medan
3. Genap 2002 BUS4301 - INTERAKSI BELAJAR MENGAJAR 02 Universitas Negeri Medan
4. Genap 2002 BOG4347 - PAMERAN BOGA 02 Universitas Negeri Medan
5. Genap 2002 BOG4347 - PAMERAN BOGA B Universitas Negeri Medan
6. Ganjil 2003 BOG4325 - PENG MAKANAN NUSANTARA B Universitas Negeri Medan
7. Ganjil 2003 BOG4343 - HOMAC 01 Universitas Negeri Medan
8. Ganjil 2003 BOG4325 - PENG MAKANAN NUSANTARA 02 Universitas Negeri Medan
9. Ganjil 2003 BOG4343 - HOMAC 02 Universitas Negeri Medan
10. Ganjil 2003 BOG4337 - PENGELOLAAN MAKANAN KONTINENTAL 02 Universitas Negeri Medan
11. Genap 2003 BOG4347 - PAMERAN BOGA 02 Universitas Negeri Medan
12. Genap 2003 BUS4301 - INTERAKSI BELAJAR MENGAJAR 01 Universitas Negeri Medan
13. Genap 2003 BOG4343 - HOMAC B Universitas Negeri Medan
14. Ganjil 2004 BOG4332 - PERENCANAAN PENGAJARAN 02 Universitas Negeri Medan
15. Ganjil 2004 BOG4343 - HOMAC 01 Universitas Negeri Medan
16. Ganjil 2004 BOG4337 - PENGELOLAAN MAKANAN KONTINENTAL 02 Universitas Negeri Medan
17. Ganjil 2004 BOG4332 - PERENCANAAN PENGAJARAN 02 Universitas Negeri Medan
18. Ganjil 2004 BOG4332 - PERENCANAAN PENGAJARAN 01 Universitas Negeri Medan
19. Ganjil 2004 BOG4302 - PERENCANAAN PENGAJARAN 02 Universitas Negeri Medan
20. Ganjil 2004 BOG4302 - PERENCANAAN PENGAJARAN 01 Universitas Negeri Medan
21. Genap 2004 BOG4347 - PAMERAN BOGA 01 Universitas Negeri Medan
22. Ganjil 2005 BOG4337 - PENGELOLAAN MAKANAN KONTINENTAL 02 Universitas Negeri Medan
23. Ganjil 2005 BOG4332 - PERENCANAAN PENGAJARAN 02 Universitas Negeri Medan
24. Ganjil 2005 BOG4343 - HOMAC 02 Universitas Negeri Medan
25. Ganjil 2005 BOG4337 - PENGELOLAAN MAKANAN KONTINENTAL 02 Universitas Negeri Medan
26. Ganjil 2005 BOG4332 - PERENCANAAN PENGAJARAN 01 Universitas Negeri Medan
27. Genap 2005 BOG4347 - PAMERAN BOGA 02 Universitas Negeri Medan
28. Genap 2005 BOG4347 - PAMERAN BOGA 02 Universitas Negeri Medan
29. Genap 2005 BOG4343 - HOMAC 02 Universitas Negeri Medan
30. Genap 2005 BOG4341 - STATISTIK PENDIDIKAN 02 Universitas Negeri Medan
31. Ganjil 2006 BOG4343 - HOMAC 01 Universitas Negeri Medan
32. Ganjil 2006 BOG4337 - PENGELOLAAN MAKANAN KONTINENTAL 02 Universitas Negeri Medan
33. Ganjil 2006 BUS4340 - STATISTIKA TERAPAN 02 Universitas Negeri Medan
34. Ganjil 2006 BOG4343 - HOMAC A Universitas Negeri Medan
35. Ganjil 2006 BOG4343 - HOMAC A Universitas Negeri Medan
36. Genap 2006 BOG4347 - PAMERAN BOGA 01 Universitas Negeri Medan
37. Genap 2007 BOG4020 - DASAR MAKANAN ORIENTAL 01 Universitas Negeri Medan
38. Ganjil 2008 BOG45024 - PENELITIAN PENGAJARAN 01 Universitas Negeri Medan
39. Ganjil 2008 BOG45020 - MAKANAN ORIENTAL 01 Universitas Negeri Medan
40. Ganjil 2008 BUS4340 - STATISTIKA TERAPAN 01 Universitas Negeri Medan
41. Ganjil 2008 BUS4037 - STATISTIK TERAPAN 01 Universitas Negeri Medan
42. Genap 2008 BOG45033 - PRODUKSI MAKANAN ORIENTAL 01 Universitas Negeri Medan
43. Genap 2008 BOG46216 - PENGELOLAAN MAKANAN ORIENTAL 01 Universitas Negeri Medan
44. Genap 2008 BOG45233 - PRODUKSI MAKANAN ORIENTAL 01 Universitas Negeri Medan
45. Genap 2008 BOG46016 - PENGELOLAAN MAKANAN ORIENTAL 01 Universitas Negeri Medan
46. Ganjil 2009 BOG45039 - PRODUKSI KONTINENTAL A Universitas Negeri Medan
47. Ganjil 2009 BOG46001 - DASAR BOGA A Universitas Negeri Medan
48. Ganjil 2009 BOG46225 - MAKANAN POPULER A Universitas Negeri Medan
49. Genap 2009 BOG46236 - PARTY ORIENTAL 01 Universitas Negeri Medan
50. Genap 2009 BOG46036 - PARTY ORIENTAL 01 Universitas Negeri Medan
51. Genap 2009 BOG4020 - DASAR MAKANAN ORIENTAL 01 Universitas Negeri Medan
52. Genap 2009 BOG46036 - PARTY ORIENTAL 01 Universitas Negeri Medan
53. Genap 2011 BOG46236 - PARTY ORIENTAL 01 Universitas Negeri Medan
54. Genap 2011 BOG46236 - PARTY ORIENTAL 02 Universitas Negeri Medan
55. Genap 2011 BOG46251 - CIPTA DAN 02 Universitas Negeri Medan
56. Genap 2011 BOG46036 - PARTY ORIENTAL 01 Universitas Negeri Medan
57. Genap 2011 BOG46036 - PARTY ORIENTAL 02 Universitas Negeri Medan
58. Genap 2011 BOG46051 - CIPTA DAN 02 Universitas Negeri Medan
59. Genap 2011 BOG46051 - CIPTA DAN 01 Universitas Negeri Medan
60. Genap 2011 BOG45033 - PRODUKSI MAKANAN ORIENTAL 01 Universitas Negeri Medan
61. Ganjil 2013 BOG4600161424 - DASAR BOGA 02 Universitas Negeri Medan
62. Genap 2013 BOG46044 - PARTY KONTINENTAL 01 Universitas Negeri Medan
63. Genap 2013 BOG46245 - KONTINENTAL PRODUCTION 02 Universitas Negeri Medan
64. Genap 2013 BOG46016 - PENGELOLAAN MAKANAN ORIENTAL 02 Universitas Negeri Medan
65. Genap 2013 BOG46245 - KONTINENTAL PRODUCTION 01 Universitas Negeri Medan
66. Genap 2013 BOG46244 - PARTY KONTINENTAL 01 Universitas Negeri Medan
67. Genap 2013 BOG46251 - CIPTA DAN 01 Universitas Negeri Medan
68. Genap 2013 BOG46236 - PARTY ORIENTAL 01 Universitas Negeri Medan
69. Genap 2013 BOG46036 - PARTY ORIENTAL 01 Universitas Negeri Medan
70. Genap 2013 BOG46258 - TATA HIDANG 02 Universitas Negeri Medan
71. Genap 2013 BOG46044 - PARTY KONTINENTAL 02 Universitas Negeri Medan
72. Genap 2013 BOG46001 - DASAR BOGA 02 Universitas Negeri Medan
73. Genap 2013 BOG46045 - KONTINENTAL PRODUCTION 01 Universitas Negeri Medan
74. Genap 2013 BOG46045 - KONTINENTAL PRODUCTION 02 Universitas Negeri Medan
75. Genap 2013 BOG46036 - PARTY ORIENTAL 02 Universitas Negeri Medan
76. Genap 2013 BOG46258 - TATA HIDANG 01 Universitas Negeri Medan
77. Genap 2013 BOG46244 - PARTY KONTINENTAL 02 Universitas Negeri Medan
78. Ganjil 2014 BOG46044 - PARTY KONTINENTAL 01 Universitas Negeri Medan
79. Ganjil 2014 BOG46058 - TATA HIDANG 03 Universitas Negeri Medan
80. Ganjil 2014 BOG46258 - TATA HIDANG 02 Universitas Negeri Medan
81. Ganjil 2014 BOG46045 - KONTINENTAL PRODUCTION 01 Universitas Negeri Medan
82. Ganjil 2014 BOG46258 - TATA HIDANG 01 Universitas Negeri Medan
83. Genap 2014 BOG4603061424 - TEKNOLOGI PANGAN 04 Universitas Negeri Medan
84. Genap 2015 BOG46051 - CIPTA DAN 01 Universitas Negeri Medan
85. Genap 2015 BOG46051 - CIPTA DAN 02 Universitas Negeri Medan
86. Genap 2015 BOG46251 - CIPTA DAN 01 Universitas Negeri Medan
87. Genap 2015 BOG46036 - PARTY ORIENTAL 01 Universitas Negeri Medan
88. Genap 2015 BOG46236 - PARTY ORIENTAL 01 Universitas Negeri Medan
89. Ganjil 2016 BOG46258 - TATA HIDANG A Universitas Negeri Medan
90. Ganjil 2016 BOG46044 - PARTY KONTINENTAL A Universitas Negeri Medan
91. Ganjil 2016 BOG46045 - KONTINENTAL PRODUCTION A Universitas Negeri Medan
92. Ganjil 2016 BOG46023 - PENGELOLAAN MAKANAN KONTINENTAL B Universitas Negeri Medan
93. Genap 2016 3BOG47012 - PENGOLAHAN MAKANAN INDONESIA TIMUR DAN TENGAH B Universitas Negeri Medan
94. Genap 2016 BOG46036 - PARTY ORIENTAL B Universitas Negeri Medan
95. Genap 2016 BOG46051 - CIPTA DAN A Universitas Negeri Medan
96. Ganjil 2017 BOG46044 - PARTY KONTINENTAL B Universitas Negeri Medan
97. Ganjil 2017 BOG46258 - TATA HIDANG A Universitas Negeri Medan
98. Ganjil 2017 3BOG47219 - PENGOLAHAN MAKANAN ORIENTAL A Universitas Negeri Medan
99. Ganjil 2017 BOG46044 - PARTY KONTINENTAL A Universitas Negeri Medan
100. Ganjil 2017 BOG46216 - PENGELOLAAN MAKANAN ORIENTAL A Universitas Negeri Medan
101. Ganjil 2017 BOG46016 - PENGELOLAAN MAKANAN ORIENTAL B Universitas Negeri Medan
102. Genap 2017 BOG46023 - PENGELOLAAN MAKANAN KONTINENTAL A Universitas Negeri Medan
103. Genap 2017 3BOG47039 - EVENT ORGANIZER A Universitas Negeri Medan
104. Genap 2017 3BOG47025 - PENGOLAHAN MAKANAN KONTINENTAL B Universitas Negeri Medan
105. Ganjil 2018 3BOG4703561424 - MANAJEMEN USAHA PATISERI 01 Universitas Negeri Medan
106. Ganjil 2018 3BOG4702861424 - TATA HIDANG 01 Universitas Negeri Medan
107. Ganjil 2018 MDK4702161434 - PROGRAM PENGALAMAN LAPANGAN TERPADU 10 Universitas Negeri Medan
108. Ganjil 2018 3BOG47019 - PENGOLAHAN MAKANAN ORIENTAL 03 Universitas Negeri Medan
109. Ganjil 2018 3BOG4701961424 - PENGOLAHAN MAKANAN ORIENTAL 03 Universitas Negeri Medan
110. Ganjil 2018 3BOG47229 - ORIENTAL PARTY 01 Universitas Negeri Medan
111. Ganjil 2018 3BOG4701961424 - PENGOLAHAN MAKANAN ORIENTAL 02 Universitas Negeri Medan
112. Ganjil 2018 BOG46016 - PENGELOLAAN MAKANAN ORIENTAL 01 Universitas Negeri Medan
113. Ganjil 2018 3BOG4722961424 - MANAJEMEN USAHA PATISERI 01 Universitas Negeri Medan
114. Ganjil 2018 BOG4601661424 - PENGELOLAAN MAKANAN ORIENTAL 01 Universitas Negeri Medan
115. Ganjil 2018 3BOG47035 - CONTINENTAL PARTY 01 Universitas Negeri Medan
116. Ganjil 2018 3BOG47019 - PENGOLAHAN MAKANAN ORIENTAL 02 Universitas Negeri Medan
117. Ganjil 2018 3BOG47035 - CONTINENTAL PARTY 02 Universitas Negeri Medan
118. Ganjil 2018 3BOG47028 - TATA HIDANG 01 Universitas Negeri Medan
119. Ganjil 2018 3BOG4703561424 - MANAJEMEN USAHA PATISERI 02 Universitas Negeri Medan
120. Ganjil 2018 BOG46258 - TATA HIDANG 01 Universitas Negeri Medan
121. Genap 2018 3BOG4702561424 - PENGOLAHAN MAKANAN KONTINENTAL 03 Universitas Negeri Medan
122. Genap 2018 3BOG4703661424 - CIPTA BOGA 01 Universitas Negeri Medan
123. Genap 2018 BOG4603661424 - PARTY ORIENTAL 01 Universitas Negeri Medan
124. Genap 2018 3BOG4703661424 - CIPTA BOGA 03 Universitas Negeri Medan
125. Genap 2018 3BOG4703961424 - EVENT ORGANIZER 01 Universitas Negeri Medan
126. Genap 2018 2FTK4700161424 - REKAYASA INDUSTRI 01 Universitas Negeri Medan
127. Genap 2018 BOG4624461424 - PARTY KONTINENTAL 01 Universitas Negeri Medan
128. Genap 2018 BOG4604561424 - KONTINENTAL PRODUCTION 01 Universitas Negeri Medan
129. Genap 2018 BOG4623661424 - PARTY ORIENTAL 01 Universitas Negeri Medan
130. Genap 2018 3BOG4702561424 - PENGOLAHAN MAKANAN KONTINENTAL 02 Universitas Negeri Medan
131. Ganjil 2019 3BOG4801761424 - MAKANAN ASIA 01 Universitas Negeri Medan
132. Ganjil 2019 3BOG4801761424 - MAKANAN ASIA 04 Universitas Negeri Medan
133. Ganjil 2019 3BOG4801761424 - MAKANAN ASIA 03 Universitas Negeri Medan
134. Ganjil 2019 3BOG4702861424 - TATA HIDANG 01 Universitas Negeri Medan
135. Ganjil 2019 3BOG4702661424 - DESAIN PRODUK 01 Universitas Negeri Medan
136. Ganjil 2019 BOG4601661424 - PENGELOLAAN MAKANAN ORIENTAL 01 Universitas Negeri Medan
137. Ganjil 2019 3BOG4801761424 - MAKANAN ASIA 02 Universitas Negeri Medan
138. Ganjil 2019 BOG4621661424 - PENGELOLAAN MAKANAN ORIENTAL 01 Universitas Negeri Medan
139. Genap 2019 BOG4623461424 - EVALUASI HASIL BELAJAR 01 Universitas Negeri Medan
140. Genap 2019 3BOG4701661424 - REKAYASA INDUSTRI 02 Universitas Negeri Medan
141. Genap 2019 3BOG4702761424 - EVALUASI HASIL BELAJAR 01 Universitas Negeri Medan
142. Genap 2019 3BOG4802961424 - MAKANAN KONTINENTAL 02 Universitas Negeri Medan
143. Genap 2019 3BOG4802961424 - MAKANAN KONTINENTAL 03 Universitas Negeri Medan
144. Genap 2019 3BOG4802461424 - EVALUASI HASIL BELAJAR 01 Universitas Negeri Medan
145. Genap 2019 3BOG4802461424 - EVALUASI HASIL BELAJAR 02 Universitas Negeri Medan
146. Genap 2019 BOG4603461424 - EVALUASI HASIL BELAJAR 01 Universitas Negeri Medan
147. Ganjil 2020 BOG4625861424 - TATA HIDANG 01 Universitas Negeri Medan
148. Ganjil 2020 PPG00111114 - Pendalaman Materi 41 Universitas Negeri Medan
149. Ganjil 2020 PPG00311114 - Praktik Pengalaman Lapangan 41 Universitas Negeri Medan
150. Ganjil 2020 3BOG4803661424 - MANAJEMEN USAHA BOGA 04 Universitas Negeri Medan
151. Ganjil 2020 3BOG4803361424 - TATA HIDANG 02 Universitas Negeri Medan
152. Ganjil 2020 3BOG4803861424 - CIPTA KARYA BOGA 04 Universitas Negeri Medan
153. Ganjil 2020 3BOG4803661424 - MANAJEMEN USAHA BOGA 03 Universitas Negeri Medan
154. Ganjil 2020 3BOG4803861424 - CIPTA KARYA BOGA 03 Universitas Negeri Medan
155. Ganjil 2020 3BOG4803361424 - TATA HIDANG 01 Universitas Negeri Medan
156. Ganjil 2020 3BOG4801761424 - MAKANAN ASIA 03 Universitas Negeri Medan
157. Ganjil 2020 3BOG4801761424 - MAKANAN ASIA 04 Universitas Negeri Medan
158. Ganjil 2020 3BOG4704461424 - PAMERAN 04 Universitas Negeri Medan
No. Judul Penelitian Bidang Ilmu Lembaga Tahun

Sumber: forlap kemdikbud