Profil Dosen:

SETYOWATI AYU WIDURI

Perguruan Tinggi : Politeknik Pariwisata Bali
Nama : SETYOWATI AYU WIDURI
Program Studi : Manajemen Tata Hidangan
Jabatan Fungsional : Lektor
Pendidikan Terakhir : S2
Jenis Kelamin : Perempuan
Status Aktif : Aktif
Ikatan Kerja : Dosen Tetap

RIWAYAT PENDIDIKAN

No Tahun Ijazah Gelar Jenjang Perguruan Tinggi
1 2012 M.Par S2 Universitas Udayana

RIWAYAT PENGAJARAN

No Tahun Ajaran Nama Matakuliah Kelas Perguruan Tinggi
1. Ganjil 2012 OBD - Memahami Operasional Bar Dasar E1B05 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
2. Ganjil 2012 OBD - Memahami Operasional Bar Dasar E1S04 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
3. Genap 2012 OBL - Memahami Operasional Bar Lanjutan E2A05 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
4. Genap 2012 OBL - Memahami Operasional Bar Lanjutan E2S07 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
5. Ganjil 2013 OBD - Memahami Operasional Bar Dasar E1A05 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
6. Ganjil 2013 PMM - Memahami Proses Penerimaan Dan Penyimpanan Bahan Makanan Dan Minuman E3B08 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
7. Ganjil 2013 OBD - Memahami Operasional Bar Dasar E1S05 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
8. Genap 2013 OBL - Memahami Operasional Bar Lanjutan E2A05 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
9. Genap 2013 OBL - Memahami Operasional Bar Lanjutan E2S05 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
10. Genap 2013 OBL - Memahami Operasional Bar Lanjutan E2B05 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
11. Genap 2013 PMM - Memahami Proses Penerimaan Dan Penyimpanan Bahan Makanan Dan Minuman E4S08 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
12. Genap 2013 MPB - Mempersiapkan Dan Memberikan Pelayanan Banquet E4A06 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
13. Ganjil 2014 PRD - Menangani Peralatan Restoran Dan Dapur E1C11 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
14. Ganjil 2014 OBD - Memahami Operasional Bar Dasar E1C05 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
15. Ganjil 2014 MKN - Mengorganisasikan Kegiatan Perhelatan E5B08 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
16. Ganjil 2014 ORB - Melaksanakan Operasional Restoran dan Bar B1D06 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
17. Ganjil 2014 MPB - Mempersiapkan Dan Memberikan Pelayanan Banquet E3B06 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
18. Ganjil 2014 OBD - Memahami Operasional Bar Dasar E1A05 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
19. Genap 2014 PMN - Memahami Pengetahuan Minuman E4S09 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
20. Genap 2014 ORB(B) - Operasional Restoran (Bar) B2C06 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
21. Genap 2014 OBL - Memahami Operasional Bar Lanjutan E2A06 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
22. Genap 2014 PMM - Memahami Proses Penerimaan Dan Penyimpanan Bahan Makanan Dan Minuman E4S08 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
23. Genap 2014 OBL - Memahami Operasional Bar Lanjutan E2B06 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
24. Genap 2014 MAR - Manajemen Restoran E6B04 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
25. Genap 2014 MAR - Manajemen Restoran E6S04 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
26. Genap 2014 PMN - Memahami Pengetahuan Minuman E4A09 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
27. Genap 2014 OBL - Memahami Operasional Bar Lanjutan E2C06 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
28. Ganjil 2015 MOR - Memonitor Operasional Restoran dan Bar B5B05 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
29. Genap 2015 KRB - Kasir Restoran dan Bar E2B05 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
30. Genap 2015 KEW - Menerapkan Prinsip Kewirausahaan E6S03 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
31. Genap 2015 KEW - Menerapkan Prinsip Kewirausahaan E6B03 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
32. Genap 2015 OPR - Operasional Restoran B2A08 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
33. Genap 2015 OPB - Operasional Bar B2A07 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
34. Genap 2015 TLK - Teknik Layanan Kamar E2D09 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
35. Genap 2015 OPB 2 - Operasional Bar 2 E2B06 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
36. Ganjil 2016 TPM - Teknik Pengolahan Minuman/Mixologi E3B11 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
37. Ganjil 2016 OPB 1 - Operasional Bar 1 E1B04 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
38. Ganjil 2016 OPB - Operasional Bar B1D07 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
39. Ganjil 2016 MOR - Memonitor Operasional Restoran dan Bar B5C08 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
40. Ganjil 2016 OPB - Operasional Bar B1B07 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
41. Ganjil 2016 OPR - Operasional Restoran B1D08 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
42. Ganjil 2016 OPB - Operasional Bar B3C07 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
43. Ganjil 2016 MAB - Manajemen Bar E5B05 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
44. Ganjil 2016 MAB - Manajemen Bar E5C05 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
45. Ganjil 2016 OPB 1 - Operasional Bar 1 E1C04 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
46. Genap 2016 BAA - Barista E4D01 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
47. Genap 2016 TPM - Teknik Pengolahan Minuman/Mixologi E4D11 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
48. Genap 2016 OPR 2 - Operasional Restoran 2 E2C07 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
49. Genap 2016 OPR 3 - Operasional Restoran 3 E4D05 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
50. Genap 2016 KRB - Kasir Restoran dan Bar E2C05 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
51. Genap 2016 DDM - Dasar-Dasar Manajemen E4D03 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
52. Genap 2016 PTH - Pengetahuan Tata Hidangan F4B07 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
53. Genap 2016 OPB 2 - Operasional Bar 2 E2C06 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
54. Genap 2016 OPP 1 - Operasional Perhelatan 1 E4D04 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
55. Genap 2016 TPM - Teknik Pengolahan Minuman/Mixologi E4A11 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
56. Genap 2016 BAA - Barista E4A01 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
57. Genap 2016 STH - Supervisi Tata Hidangan E4A09 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
58. Ganjil 2017 TPM - Teknik Pengolahan Minuman/Mixologi E3B11 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
59. Ganjil 2017 TPM - Teknik Pengolahan Minuman/Mixologi E3A11 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
60. Ganjil 2017 KUC1055 - Pengetahuan Bar dan Minuman Dasar E1B09 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
61. Ganjil 2017 OPP 1 - Operasional Perhelatan 1 E3B04 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
62. Ganjil 2017 OPP 1 - Operasional Perhelatan 1 E3A04 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
63. Ganjil 2017 PTH - Pengetahuan Tata Hidangan F5C09 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
64. Ganjil 2017 PTH - Pengetahuan Tata Hidangan F3B07 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
65. Ganjil 2017 DDM - Dasar - Dasar Manajemen E3A03 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
66. Ganjil 2017 KUC1055 - Pengetahuan Bar dan Minuman Dasar E1A09 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
67. Ganjil 2017 PRC1027 - Operasional Bar 1 E1B11 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
68. Ganjil 2017 KUC1111 - Pengetahuan Tata Hidangan D1C04 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
69. Ganjil 2017 PRC1026 - Operasional Bar B1B11 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
70. Ganjil 2017 KUC1055 - Pengetahuan Bar dan Minuman Dasar E1D09 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
71. Ganjil 2017 PRC1027 - Operasional Bar 1 E1A11 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
72. Ganjil 2017 KUC1102 - Pengetahuan Restoran E1D10 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
73. Ganjil 2017 PRC1032 - Operasional Restoran 1 E1D12 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
74. Ganjil 2017 PRC1027 - Operasional Bar 1 E1D11 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
75. Ganjil 2017 PRC1032 - Operasional Restoran 1 E1B12 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
76. Ganjil 2017 KUC1102 - Pengetahuan Restoran E1B10 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
77. Genap 2017 OPP 1 - Operasional Perhelatan 1 E4C04 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
78. Genap 2017 PRC1033 - Operasional Restoran 2 E2B11 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
79. Genap 2017 TPM - Teknik Pengolahan Minuman/Mixologi E4C11 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
80. Genap 2017 PTH - Pengetahuan Tata Hidangan F4C07 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
81. Genap 2017 KUC1058 - Pengetahuan Bar dan Minuman Lanjutan E2D06 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
82. Genap 2017 PRC1028 - Operasional Bar 2 E2B10 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
83. Genap 2017 KUC1058 - Pengetahuan Bar dan Minuman Lanjutan E2B06 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
84. Genap 2017 PRC1033 - Operasional Restoran 2 E2D11 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
85. Genap 2017 PRC1028 - Operasional Bar 2 E2D10 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
86. Ganjil 2018 PRC1019 - Mixiologi Drink Art E3B09 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
87. Ganjil 2018 PRC1027 - Operasional Bar 1 E1D10 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
88. Ganjil 2018 PRC1019 - Mixiologi Drink Art E3A09 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
89. Ganjil 2018 PRC1074 - Teknik Pelayanan Wine E3A12 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
90. Ganjil 2018 KUC1055 - Pengetahuan Bar dan Minuman Dasar E1D08 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
91. Ganjil 2018 PRC1027 - Operasional Bar 1 E1A10 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
92. Ganjil 2018 PRC1031 - Operasional Restoran B3C12 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
93. Ganjil 2018 PRC1031 - Operasional Restoran B1B11 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
94. Ganjil 2018 KUC1055 - Pengetahuan Bar dan Minuman Dasar E1A08 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
95. Ganjil 2018 KUC1111 - Pengetahuan Tata Hidangan F3B05 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
96. Ganjil 2018 KUC1111 - Pengetahuan Tata Hidangan F3A05 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
97. Ganjil 2018 PRC1074 - Teknik Pelayanan Wine E3B12 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
98. Ganjil 2018 PRC1034 - Operasional Restoran 3 E3A11 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
99. Ganjil 2018 PRC1034 - Operasional Restoran 3 E3B11 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
100. Genap 2018 KUC1058 - Pengetahuan Bar dan Minuman Lanjutan E2D06 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
101. Genap 2018 PRC1033 - Operasional Restoran 2 E2D11 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
102. Genap 2018 PRC1074 - Teknik Pelayanan Wine E4D12 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
103. Genap 2018 PRC1034 - Operasional Restoran 3 E4C11 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
104. Genap 2018 PRC1028 - Operasional Bar 2 E2D10 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
105. Genap 2018 KUC1111 - Pengetahuan Tata Hidangan F4D05 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
106. Genap 2018 PRC1019 - Mixiologi Drink Art E4D09 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
107. Genap 2018 KUC1111 - Pengetahuan Tata Hidangan F4C05 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
108. Genap 2018 PRC1074 - Teknik Pelayanan Wine E4C12 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
109. Genap 2018 PRC1019 - Mixiologi Drink Art E4C09 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
110. Genap 2018 PRC1008 - Barista Artscape E2A09 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
111. Ganjil 2019 PRC1074 - Teknik Pelayanan Wine E3A12 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
112. Ganjil 2019 PRC1030 - Operasional Perhelatan E3B10 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
113. Ganjil 2019 PRC1019 - Mixiologi Drink Art E3B09 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
114. Ganjil 2019 PRC1019 - Mixiologi Drink Art E3A09 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
115. Ganjil 2019 PRC1034 - Operasional Restoran 3 E3A11 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
116. Ganjil 2019 KUC1124 - Studi Kelayakan Usaha E5A12 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
117. Ganjil 2019 KUC1111 - Pengetahuan Tata Hidangan F3A05 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
118. Ganjil 2019 KUC1111 - Pengetahuan Tata Hidangan F3B05 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
119. Ganjil 2019 KUC1124 - Studi Kelayakan Usaha E5C12 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
120. Ganjil 2019 PRC1027 - Operasional Bar 1 E1D10 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
121. Ganjil 2019 KUC1055 - Pengetahuan Bar dan Minuman Dasar E1B08 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
122. Ganjil 2019 PRC1076 - Aplikasi Manajemen Banquet E5C14 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
123. Ganjil 2019 KUC1055 - Pengetahuan Bar dan Minuman Dasar E1D08 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
124. Ganjil 2019 PRC1027 - Operasional Bar 1 E1B10 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
125. Ganjil 2019 PRC1075 - Aplikasi Manajemen Restoran E5C13 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
126. Genap 2019 PRC1026 - Operasional Bar B2A11 Politeknik Pariwisata Bali
127. Genap 2019 KUC1111 - Pengetahuan Tata Hidangan F4D05 Politeknik Pariwisata Bali
128. Genap 2019 KUC1111 - Pengetahuan Tata Hidangan F4C05 Politeknik Pariwisata Bali
129. Genap 2019 PRC1019 - Mixiologi Drink Art E4D09 Politeknik Pariwisata Bali
130. Genap 2019 PRC1030 - Operasional Perhelatan E4D10 Politeknik Pariwisata Bali
131. Genap 2019 PRC1033 - Operasional Restoran 2 E2B11 Politeknik Pariwisata Bali
132. Genap 2019 KUB1018 - Kewirausahaan E6C02 Politeknik Pariwisata Bali
133. Genap 2019 PRC1019 - Mixiologi Drink Art E4C09 Politeknik Pariwisata Bali
134. Genap 2019 PRC1028 - Operasional Bar 2 E2B10 Politeknik Pariwisata Bali
135. Genap 2019 PRC1034 - Operasional Restoran 3 E4C11 Politeknik Pariwisata Bali
136. Ganjil 2020 PRC1034 - Operasional Restoran 3 E3A11 Politeknik Pariwisata Bali
137. Ganjil 2020 KUC1124 - Studi Kelayakan Usaha E5A12 Politeknik Pariwisata Bali
138. Ganjil 2020 KUC1124 - Studi Kelayakan Usaha E5C12 Politeknik Pariwisata Bali
139. Ganjil 2020 KUC1111 - Pengetahuan Tata Hidangan F3B05 Politeknik Pariwisata Bali
140. Ganjil 2020 PRC1019 - Mixiologi Drink Art E3B09 Politeknik Pariwisata Bali
141. Ganjil 2020 PRC1075 - Aplikasi Manajemen Restoran E5C13 Politeknik Pariwisata Bali
142. Ganjil 2020 PRC1019 - Mixiologi Drink Art E3A09 Politeknik Pariwisata Bali
143. Ganjil 2020 PRC1076 - Aplikasi Manajemen Banquet E5C14 Politeknik Pariwisata Bali
144. Ganjil 2020 KUC1111 - Pengetahuan Tata Hidangan F3A05 Politeknik Pariwisata Bali
145. Ganjil 2020 KUC1055 - Pengetahuan Bar dan Minuman Dasar E1B08 Politeknik Pariwisata Bali
146. Ganjil 2020 PRC1027 - Operasional Bar 1 E1B10 Politeknik Pariwisata Bali
147. Ganjil 2020 PRC1026 - Operasional Bar B1B10 Politeknik Pariwisata Bali
148. Ganjil 2020 KUB1010 - Dasar-Dasar Manajemen E3A03 Politeknik Pariwisata Bali
149. Genap 2020 PRC1034 - Operasional Restoran 3 E4C11 Politeknik Pariwisata Bali
150. Genap 2020 PRC1019 - Mixiologi Drink Art E4C09 Politeknik Pariwisata Bali
151. Genap 2020 KUB1018 - Kewirausahaan E6C03 Politeknik Pariwisata Bali
152. Genap 2020 KUB1018 - Kewirausahaan E6D03 Politeknik Pariwisata Bali
153. Genap 2020 PRC1028 - Operasional Bar 2 E2B10 Politeknik Pariwisata Bali
154. Genap 2020 PRC1033 - Operasional Restoran 2 E2B11 Politeknik Pariwisata Bali
155. Genap 2020 PRC1019 - Mixiologi Drink Art E4D09 Politeknik Pariwisata Bali
156. Genap 2020 KUC1111 - Pengetahuan Tata Hidangan F4D05 Politeknik Pariwisata Bali
157. Genap 2020 KUC1111 - Pengetahuan Tata Hidangan F4C05 Politeknik Pariwisata Bali
No. Judul Penelitian Bidang Ilmu Lembaga Tahun

Sumber: forlap kemdikbud