Profil Dosen:

WIM JOHANNES WINOWATAN

Perguruan Tinggi : Politeknik Pariwisata Makassar
Nama : WIM JOHANNES WINOWATAN
Program Studi : Manajemen Tata Hidangan
Jabatan Fungsional : Lektor
Pendidikan Terakhir : S3
Jenis Kelamin : Laki-Laki
Status Aktif : Aktif
Ikatan Kerja : Dosen Tetap

RIWAYAT PENDIDIKAN

No Tahun Ijazah Gelar Jenjang Perguruan Tinggi
1 S.Sos S2 N/A
2 2018 Dr S3 Universitas Negeri Makassar

RIWAYAT PENGAJARAN

No Tahun Ajaran Nama Matakuliah Kelas Perguruan Tinggi
1. Genap 2009 PMM - Pengetahuan Makanan dan Minuman 02 Akademi Pariwisata Makassar
2. Ganjil 2011 HSK - Higiene,Sanitasi & Keselamatan Kerja 01 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
3. Ganjil 2011 DMM - Memahami Divisi Makanan dan Minuman 03 Akademi Pariwisata Makassar
4. Ganjil 2012 HSK - Higiene,Sanitasi & Keselamatan Kerja 01 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
5. Ganjil 2012 PMS - Pengantar Manajemen Stratejik 07 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
6. Genap 2012 APM - Aplikasi Manajemen 08 Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
7. Genap 2016 PTH3142 - Pengetahuan Tata Hidangan SKU2A Politeknik Pariwisata Makassar
8. Genap 2016 PBQ5144 - Pengetahuan Banquet MKH 4 Politeknik Pariwisata Makassar
9. Ganjil 2017 PEM2141 - Pengetahuan Menu MTH1B Politeknik Pariwisata Makassar
10. Ganjil 2017 PEM2141 - Pengetahuan Menu MTH1A Politeknik Pariwisata Makassar
11. Genap 2017 TLK2142 - Teknik Layanan Kamar MTH2B Politeknik Pariwisata Makassar
12. Genap 2017 OPR22142 - Operasional Restoran 2 MTH2A Politeknik Pariwisata Makassar
13. Genap 2017 TLK2142 - Teknik Layanan Kamar MTH2A Politeknik Pariwisata Makassar
14. Genap 2017 OPR22142 - Operasional Restoran 2 MTH2B Politeknik Pariwisata Makassar
15. Genap 2017 PBQ5144 - Pengetahuan Banquet MKH 4 Politeknik Pariwisata Makassar
16. Ganjil 2018 OPP12143 - Operasional Perhelatan 1 MTH3B Politeknik Pariwisata Makassar
17. Ganjil 2018 PEM 2171 - Pengetahuan Menu MTH1B Politeknik Pariwisata Makassar
18. Ganjil 2018 PEM 2171 - Pengetahuan Menu MTH1A Politeknik Pariwisata Makassar
19. Ganjil 2018 OPR32143 - Operasional Restoran 3 MTH3B Politeknik Pariwisata Makassar
20. Genap 2018 TLK 2172 - Teknik Layanan Kamar MTH2A Politeknik Pariwisata Makassar
21. Genap 2018 OPP 1 2172 - Operasional Perhelatan 1 MTH2A Politeknik Pariwisata Makassar
22. Genap 2018 TLK 2172 - Teknik Layanan Kamar MTH2B Politeknik Pariwisata Makassar
23. Genap 2018 OPP 1 2172 - Operasional Perhelatan 1 MTH2B Politeknik Pariwisata Makassar
24. Genap 2018 PBQ5144 - Pengetahuan Banquet MKH 4 Politeknik Pariwisata Makassar
25. Ganjil 2019 PDM2145 - Perencanaan dan Desain Menu MTH5A Politeknik Pariwisata Makassar
26. Ganjil 2019 OPP 2 2173 - Operasional Perhelatan 2 MTH3B Politeknik Pariwisata Makassar
27. Ganjil 2019 PEM 2171 - Pengetahuan Menu MTH1A Politeknik Pariwisata Makassar
28. Ganjil 2019 PDM2145 - Perencanaan dan Desain Menu MTH5B Politeknik Pariwisata Makassar
29. Ganjil 2019 PEM 2171 - Pengetahuan Menu MTH1B Politeknik Pariwisata Makassar
30. Genap 2019 TLK 2172 - Teknik Layanan Kamar MTH2A Politeknik Pariwisata Makassar
31. Genap 2019 OPP 1 2172 - Operasional Perhelatan 1 MTH2A Politeknik Pariwisata Makassar
32. Genap 2019 OPP 2 2174 - Operasional Perhelatan 2 MTH4A Politeknik Pariwisata Makassar
33. Genap 2019 TLK 2172 - Teknik Layanan Kamar MTH2B Politeknik Pariwisata Makassar
34. Genap 2019 OPP 1 2172 - Operasional Perhelatan 1 MTH2B Politeknik Pariwisata Makassar
35. Ganjil 2020 PPH 5171 - Pengantar Pariwisata dan Hospitality MKH1C Politeknik Pariwisata Makassar
36. Ganjil 2020 PMI 5171 - Pengantar MICE dan Event MKH1B Politeknik Pariwisata Makassar
37. Ganjil 2020 MPI 2175 - Metode Penelitian Ilmiah MTH5B Politeknik Pariwisata Makassar
38. Ganjil 2020 OPP 2 2173 - Operasional Perhelatan 2 MTH3B Politeknik Pariwisata Makassar
39. Ganjil 2020 MPI 2175 - Metode Penelitian Ilmiah MTH5A Politeknik Pariwisata Makassar
40. Ganjil 2020 PEM 2171 - Pengetahuan Menu MTH1B Politeknik Pariwisata Makassar
41. Ganjil 2020 PEM 2171 - Pengetahuan Menu MTH1A Politeknik Pariwisata Makassar
No. Judul Penelitian Bidang Ilmu Lembaga Tahun

Sumber: forlap kemdikbud