Program Studi: Gizi dan Dietetika

Status Prodi : Aktif
Perguruan Tinggi : Gizi dan Dietetika
Kode Program Studi : 13311
Nama Program Studi : Gizi dan Dietetika
Jenjang : D4
Tanggal Berdiri : 10 Oktober 2012
SK Penyelenggaraan : 595/KPT/I/2019
Tanggal SK : 2019-07-18
Rasio Dosen : Mahasiswa :
Gelar Lulusan :
Deskripsi :
Visi : Menghasilkan ahli gizi yang unggul, berdaya saing dan berakhlak mulia
Misi : 1. menyelenggarakan proses pendidikan berbasis kompetensi
2. mengembangkan riset terapan
3. mengembangkan pengabdian masyarakat
4. mengembangkan kerjasama kemitraan
Kompetensi : 1. mengelola program perbaikan gizi masyarakat
2. mengelola formulasi dalam upaya peningkatan mutu gizi makanan
3. mengelola program penyediaan dan distribusi makanan untuk kelompok
4. mengembangkan resep makanan di masyarakat dan institusi
5. mengembangkan sumber daya dan teknik penyelenggaraan makanan kelompok
6. mengelola program gizi klinik untuk individu dan kelompok
7. mengelola program pendidikan gizi
8. mengelola penelitian gizi terapan
9. mengelola kewirausahaan di bidang pelayanan gizi
10. menghitung dan menginterpretasikan komposisi gizi makanan, termasuk nilai gizi, zat phytochemical makanan dan komponen kimia lainnya.
11. menerapkan pengetahuan ilmu bahan makanan dalam mempertahankan kandungan gizi
12. menggunakan teknologi informasi terkini dalam pelayanan dietetik dan gizi
13. menginterpretasikan penelitian terbaru yang berkaitan dengan gizi dan dietetik
14. menginterpretasikan statistik dasar
15. menerapkan dan mengaitkan penelitian terbaru yang berkaitan dengan gizi dan dietetik
16. menerapkan integrasi teori dengan praktek pada penerapan perencanaan pelayanan gizi untuk penyakit tertentu.
17. mampu mengevaluasi proses dan dampak sebagai dasar untuk mengevaluasi praktek sendiri
18. melakukan praktek gizi sesuai dengan nilai-nilai kode etik profesi persagi
19. melakukan pengkajian diri dan berpartisipasi pada pengembangan profesi.
Capaian Pembelajaran :
Alamat : Jl. Paccerakkang KM. 14 Daya Makassar
Kode Pos : 90241
Telepon : 0411-510197
Faximile : 0411-510197
Email : [email protected]
Website : http://gizidaya.ac.id

 

Dosen Program Studi:

# Pendidikan Nama Dosen Gelar Ikatan Kerja
1. S3 AGUSTIAN IPA Dr. M.Kes Ir
2. S3 LYDIA FANNY Dr M.Kes DCN
3. S3 RUDY HARTONO Dr M.Kes S.KM
4. S2 ASMARUDIN PAKHRI M.Si
5. S2 SUNARTO M.Kes M.Kes S.ST
6. S2 SITTI SAHARIAH ROWA M.Kes S.SiT
7. S2 ABDULLAH TAMRIN M.Kes
8. S2 THRESIA DEWI KARTINI BEREK M.Si S.KM
9. S2 CHAERUNNIMAH M.Kes S.KM