Program Studi: Gizi

Status Prodi : Aktif
Perguruan Tinggi : Gizi
Kode Program Studi : 13411
Nama Program Studi : Gizi
Jenjang : D3
Tanggal Berdiri : 10 Oktober 2012
SK Penyelenggaraan : 355/E/O/2012
Tanggal SK : 2012-10-10
Rasio Dosen : Mahasiswa :
Gelar Lulusan :
Deskripsi :
Visi :
Misi :
Kompetensi : 1.     berpenampilan (unjuk kerja) sesuai dengan kode etik profesi gizi
2.    
merujk klien/pasien keapda ahi lain pada saat situasinya berada di luar kompetensi

3.    
ikut aktifdalam kegiatan-kegiatan profesi gizi

4.    
melakukan [engkajian diri menyiapkan portofolio untuk pengembangan profesi dan ikut berpartisipasi dalam kegiatan pendidikan berkelanjutan

5.     berpartisipasi dalam proses kebijakan legislative dan kebijakan publik yang berdampak pada pangan, gizi dan pelayanan kesehatan
6.     menggunakan teknologi teraru dalam kegiatan informasi dan komunikasi
7.     mendokumentasikan kegiatan pelayanan gizi 8.     melakukan pendidikan gizi dalam kegiatan praktik tersupervisi
9.     mendidik pasien/klien dalam rangka promosi kesehatan, pencegahan penyakit dan terapi gizi untuk kondisi tanpa komplikasi
10. 
melaksanakan pendidikn dan pelatihan gizi untuk kelompok sasaran

11.  ikut serta dalam pengkajian dan pengembangan bahan pendidikan untuk kelompok sasaran
12. 
menerapkan pengetahuan dan keterampilan baru dalam kegiatan pelayanan gizi

13. 
ikut serta dalam peningkatan kualitas pelayanan atau praktik dietetik untuk kepuasaan konsumen
14.  berpartisipasi dalam pengembangan dan pengukuran kinerja dalam pelayanan gizi
15. 
berpartisipasi dalam proses penataan dan pengembangan organisasi

16.  ikut serta dalam penyusunan rencana operasional dan anggaran institusi
17. 
berpartisipasi dalam penetapan biaya pelayanan gizi

18. 
ikut serta dalam pemasaran produk pelayanan gizi

19. 
ikut serta dalam mnajemen sarana dan prasarana pelayanan gizi

20.  ikut serta dalam manajemen sarana dan prasarana pelayanan gizi
21. 
menyelia sumberdaya dalam unit pelayanan gizi meliputi keuangan, sumber daya manusia, sarana prasarana dan pelayanan gizi

22.  menyelia produksi makanan yang memenuhi kecukupan gizi, biaya dan daya terima
23. 
mengembangkan dan atau memodifkasi resep/formula (mengembangkan dan meningkatkan mutu resep dan makanan formula)

24. 
menyusun standar makanan (menterjemahkan kebutuhan gizi ke bahan makanan/menu) untuk kelompok sasaran

25. 
menyusun menu untuk kelompok sasaran

26.  melakukan ui citarasa/uji organoleptik makanan
27.  menyelia pengadaan dan distribusi bahan makanan serta transportasi makanan
28. 
mengawasi/menyelia masalah keamanan dan sanitasi dalam penyelenggaraan makanan (industri pangan)

29.  melakukan penapisan gizi (nutrition screening) pada klien/pasien secara individu
30. 
melakukan pengkajian gizi (nutritional assessment) pasien tanpa komplikasi (dengan kondisi kesehatan umum, misalnya hipertensi, jantung, obesitas)

31. 
membantu dalam pengkajian gizi (nutritional assessment) pada pasien dengan komplikasi (kondisi kesehatan yang kompleks, misalnya penyakit ginjal, multi-sistem organ failure, trauma)

32.  membantu merencanakan dan mengimplementasikan rencana asuhan gizi pasien
33.  melakukan monitoring dan evaluasi asupan gizi/makan pasien
34.  berpartisipasi dalam pemilihan formula enteral serta monitoring dan evaluasi penyediaannya
35. 
melakukan rencana perubahan diit

36.  berpartisipasi dalam konferensi tim kesehatan untuk mendiskusikan terapi an rencana pemulangan klien/pasien
37. 
merujuk pasien/klien ke pusat pelayanan kesehatan lain.

38.  melaksanakan penapisan gizi/screening status gizi populasi dan atau kelompok masyarakat 39.  membantu menilai status gizi populasi dan/atau kelompok masyarakat
40.  melaksanakan asuhan gizi untuk klien sesuai kebudayaan dan kepercayaan diri berbagai golongan umur (tergantung level asuhan kelompok umur)
41.  berpartisipasi dalam progrma promosi kesehatan/pencegahan penyakit di masyarakat
42.  berpartisipasi dalam pegemangan dan evaluasi program pangan dan gizi di masyarakat
43. 
melaksanakan dan mempertahankan kelangsungan program pangan dan gizi masyarakat

44.  berpartispasi dalam penetapan biaya pelayanan gizi




Capaian Pembelajaran :
Alamat : -
Kode Pos :
Telepon : (0951)324309
Faximile : (0951)324309
Email : [email protected]
Website : www.poltekes-sorong.ac.id

 

Dosen Program Studi:

# Pendidikan Nama Dosen Gelar Ikatan Kerja
1. S2 LA SUPU M.P.H
2. S2 MUSTIKA AHMAD MATTO M.P
3. S2 PUTRI LARASATI AYUNINGTIAS
4. S2 ANJAR BRILIANNITA M. Sc. S.Gz
5. S2 SRIYANTI M.Si S.Gz
6. S2 RADENY RAMDANY M.Kes
7. S2 MUSTAMIR KAMARUDDIN M.Kes S.Gz
8. S1 ELISABETH HULISELAN S.Gz
9. S1 MERINTA SADA S.Gz
10. S1 YULIA RACHMAWATI