Листья вдоль свёрнутые, 0,7—1 мм в ширину, снизу гладкие или слегка шероховатые, сверху опушённые. Узлы стеблей скрыты влагалищами. Форма листа щитовидная, иногда плоская — размером 2,5 мм в ширину. Встречаются длинные листья, снаружи шероховатые от острых бугорков, изнутри усажены короткими и длинными волосками.
Соцветие сжатое, узкое. Ость 12—18 см в длину, дважды коленчато-согнутая, слегка извилистая, слабо или остро шероховатая.
Весной листья хорошо поедаются лошадьми. Выпас лошадей на пастбище из ковыля волосатика увеличивает привес и удои молока, повышает качество кумыса. К началу колошения поедаемость падает, а к концу совсем не поедается. Крупный рогатый скот поедает плохо, овцы и козы едят только в молодом возрасте. В молодом возрасте верхушки охотно поедается кроликами. Сено заготовленное не позже начала колошения охотно поедается всеми видами скота и особенно лошадью. Сено заготовленное в фазе цветения поедается плохо[5].
После цветения и особенно созревания зерновок становится опасным для овец и других животных. В травостое плоды-зерновки сохраняются до глубокой осени и даже до весны следующего года и причиняют вред овцам на пастбище. Также для овец опасно сено убранное после плодоношения. Острые плоды-зерновки ковыля повреждают полость рта всем животным; цепляясь за руно овцы, проникают через всю толщу шерсти, могут прокалывать кожу овцы, проникать во внутренние органы. Будучи пораженными овцы, особенно молодняк проявляют заметное беспокойство, болеют, худеют, истощаются, нередко гибнут[6][7].
↑Stipa capillata: информация о таксоне в проекте «Плантариум» (определителе растений и иллюстрированном атласе видов). (Дата обращения: 22 октября 2013)
Новиков В. С.Ковыль-волосатик, или Тырса // Популярный атлас-определитель. Дикорастущие растения / В. С. Новиков, И. А. Губанов. — 5-е изд., стереотип. — М.: Дрофа, 2008. — С. 94. — 415 с. — (Популярный атлас-определитель). — 5000 экз. — ISBN 978-5-358-05146-1. — УДК 58(084.4)
Гусынин И. А.Ковыль (Stipa L.) // Токсикология ядовитых растений. — М.: Изд-во сельскохоз. лит-ры, журналов и плакатов, 1962.