Широко распространённое евроазиатское растение, в России встречающееся в большинстве районов Европейской части в Сибири и Предкавказье. Произрастает на сырых заболоченных лугах, часто массово.
Многолетнее растение с приплюснутыми 2—4-раздельными клубнями, высотой 25—55 см.
Листья в числе 4—6 по всей длине стебля, (8)15—20(30) см длиной, направлены вверх, ланцетные или узколанцетные, сужающиеся к верхушке, на конце башлычкообразно стянутые, зелёные, лишённые пятен.
Цветки собраны в густой колос, с ланцетными прицветниками (самые верхние выступают над соцветием, образуя хохолок), по краям и средней жилке часто пурпуровыми, лилово-розовые или тёмно-красные. Листочки околоцветника отогнуты назад. Губа 5—8 мм длиной, обратнояйцевидная или ромбовидная, обычно очень неясно трёхлопастная, с более тёмным рисунком. Шпорец 6—9 мм длиной, короче завязи.
Dactylorhiza cruenta(O.F.Müll.) Soó, 1962 — Пальчатокоренник кровавый — один из наиболее близких видов, часто считающийся разновидностью пальчатокоренника мясо-красного. Отличается более широкими (широколанцетными) листьями с пурпурными пятнами, фиолетово-пурпуровыми цветками с обычно цельной губой и шпорцем, превышающим по длине завязь.
Соцветие пальчатокоренника мясо-красногоКоробочки
Распространение
Встречается по сырым лугам, лесным полянам, заболоченным зарослям кустарников, нередко на верховых болотах среди сфагнума.
Широко распространённый в Европе вид, также представленный на Кавказе, в Иране, в Монголии, в северо-западных частях Китая.
В культуре
В условиях Москвы и Тверской области (Андреапольский район) вид цвёл и завязывал семена не ежегодно. Процент плодообразования не превышал 50 %. При выращивании в контейнере у
Dactylorhiza incarnata было отмечено вегетативное размножение, что является крайне редким явлением для тубероидных видов и чаще встречается лишь в популяциях на границах ареалов. Эксперимент по искусственному размножению и репатриации в природные местообитания данного вида, проведённый в Нижегородской области, показал успешную приживаемость высаженных особей[1].
Губанов И. А. 388. Dactylorhiza incarnata (L.) Soó (Orchis incarnata L.) — Пальчатокоренник мясо-красный // Иллюстрированный определитель растений Средней России : в 3 т. / И. А. Губанов, К. В. Киселёва, В. С. Новиков, В. Н. Тихомиров. — М. : Товарищество науч. изд. КМК : Ин-т технол. исслед., 2002. — Т. 1 : Папоротники, хвощи, плауны, голосеменные, покрытосеменные (однодольные). — С. 498. — 527 с. — 5000 экз. — ISBN 5-87317-091-6.