Ширина долины реки 4—6 км, русло извилистое, шириной 5—10 м в верхнем течении и до 20—40 м в нижнем. Глубина 3—5 м. Наклон реки 0,2 м/км. Питание смешанное, с преобладанием снегового. Замерзает в конце ноября — начале декабря, вскрывается во второй половине марта. Среднегодовой расход воды р. Удай у г. Прилуки составляет 4,3 м³/с. Минерализация воды составляет: весеннее половодье — 729 мг/дм³; летне-осенняя межень — 807 мг/дм³; зимняя межень — 853 мг/дм³. Воду используют для хозяйственных нужд, водоснабжения, орошения. Пойма двусторонняя, заболоченная, на отдельных участках осушенная.
Гідрохімія річок Лівобережного лісостепу (укр.) / За ред. В. К. Хільчевського, В. А. Сташука. — К.: Ніка-Центр, 2014. — 230 с. — ISBN 978-966-521-107-5.