Авиакомпания была создана в 2013 году. Незадолго до этого произошла авиакатастрофа с самолётом авиакомпании SCAT и многие обозреватели посчитали создание новой авиакомпании попыткой исправить ситуацию с сократившимся пассажиропотоком авиакомпании SCAT. Однако, согласно официальной информации новая авиакомпания — это шаг к повышению эффективности управления[3].
Авиакомпания начала полёты 26 апреля 2013 года[1].
Флот
Флот дочерней авиакомпании крупного авиаперевозчика SCAT состоит из 5 судов:[4][5][6]
Изначально авиакомпания выполняла большинство рейсов из Алма-Аты и Астаны, но с увеличением спроса появились прямые рейсы и из других городов Казахстана, а также городов других государств. Например, в июле 2019 года Sunday Airlines запустила рейс Баку — Шарм-эш-Шейх[7].