Operan var ett beställningsverk för den nya teatern i Prag och skriven till samma text som Händel hade tonsatt 1732. Gluck bearbetade emellertid själv Metastastios libretto. Ezio hade premiär under karnevalstiden i Prag 1750. Gluck reviderade Ezio och i december 1763 hade den nya versionen premiär i Wien.